طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی برترینها: راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس میگردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است. راتاتوئی یا خوراک سبزیجات یک غذای سالم […]
طرز تهیه کوفتهقلقلی؛ خوراک کلهگنجشکی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کوفتهقلقلی؛ خوراک کلهگنجشکی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: توی ماه رمضون و موقع افطار معمولا غذاهایی مثل سوپ و آش و کلا غذاهایی که حالت خوراک دارن طرفدارشون زیاده و معمولا سر سفرهها هستن غذایی که در این مطلب طرز تهیهاش رو براتون میذارم یه نوع خوراکه […]
آموزش تهیه کیک چای و دارچین هابیتون
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کیک چای و دارچین هابیتون برترینها: کیک چای یکی از کیکهای معروف انگلیسی است. این کیک کرهای و لطیف، به دلیل همراهی با چای به عنوان عصرانه به نام کیک چای معروف است. کیک چای بسیار لطیف است که به خاطر وجود کره فراوان در این کیک […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نان برگر سیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نان برگر سیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است که […]
افطاری روز بیستوهشتم ماه رمضان؛ نان ناپلی سیردار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوهشتم ماه رمضان؛ نان ناپلی سیردار برترینها: شهر ناپولی به دلیل نانهای خوبش معروف است. یکی از نانهای مشهور این شهر نان سیر پیتزایی است. این نان عالی با ترکیباتی ساده، اما خوشعطر درست میشود. نان ناپلی سیردار با خمیر پیتزا، سیر، ریحان و پنیر موزارلا درست […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نانبرگرسیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نانبرگرسیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است که با نانبرگر […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نانبرگرسیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نانبرگرسیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است که با […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نان برگر سیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نان برگر سیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است […]
افطاری روز بیستوسوم ماه رمضان؛ کشک بادمجان کمروغن
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوسوم ماه رمضان؛ کشک بادمجان کمروغن برترینها: کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به عنوان یک پیش […]
آش لوبیاسفید؛ این غذای اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آش لوبیاسفید؛ این غذای اصیل ایرانی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چشم به هم زدیم و به اواسط ماه رمضان رسیدیم، پای ثابت سفرههای افطار هم که چیه؟ معلومه انواع آش اونم آشهای خوشمزه اصیل ایرانی که ترجیحا توش کشک و رشته هم باشه… در این مطلب طرز تهیه […]
افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سهآرده
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سهآرده صلح خبر: حلوا سهآرده با سه نوع آرد درست میشود. این حلوا به دلیل استفاده از آرد برنج و نخودچی علاوه بر آرد گندم، دارای خواص مغذی بیشتری نسبت به حلوای معمولی است. حلوای سه آرده با سه آرد متفاوت، گندم، برنج […]
آموزش تهیه کوفتهقلقلی؛ خوراک کلهگنجشکی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کوفتهقلقلی؛ خوراک کلهگنجشکی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: توی ماه رمضون و موقع افطار معمولا غذاهایی مثل سوپ و آش و کلا غذاهایی که حالت خوراک دارن طرفدارشون زیاده و معمولا سر سفرهها هستن غذایی که در این مطلب طرز تهیهاش رو براتون میذارم یه نوع خوراکه […]
آموزش تهیه کوفته قلقلی؛ خوراک کله گنجشکی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کوفته قلقلی؛ خوراک کله گنجشکی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: توی ماه رمضون و موقع افطار معمولا غذاهایی مثل سوپ و آش و کلا غذاهایی که حالت خوراک دارن طرفدارشون زیاده و معمولا سر سفرهها هستن غذایی که در این مطلب طرز تهیهاش رو براتون میذارم یه […]
افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سه آرده
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سه آرده صلح خبر: حلوا سه آرده با سه نوع آرد درست میشود. این حلوا به دلیل استفاده از آرد برنج و نخودچی علاوه بر آرد گندم، دارای خواص مغذی بیشتری نسبت به حلوای معمولی است. حلوای سه آرده با سه آرد متفاوت، […]
افطاری روز شانزدهم ماه رمضان؛ یک راتاتوئی خودمانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز شانزدهم ماه رمضان؛ یک راتاتوئی خودمانی برترینها: راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس میگردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است. راتاتوئی یا خوراک سبزیجات یک […]
آش لوبیا سفید؛ این غذای اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آش لوبیا سفید؛ این غذای اصیل ایرانی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چشم به هم زدیم و به اواسط ماه رمضان رسیدیم، پای ثابت سفرههای افطار هم که چیه؟ معلومه انواع آش اونم آشهای خوشمزه اصیل ایرانی که ترجیحا توش کشک و رشته هم باشه… در این مطلب طرز […]
افطاری روز چهاردهم ماه رمضان؛ قارچ پلو
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز چهاردهم ماه رمضان؛ قارچ پلو برترینها: قارچ پلو یکی از غذاهای آسان و در عین حال مقوی است که به سرعت و در زمانی کوتاه درست میشود. این غذای خوشمزه حاوی قارچ، سبزیجات و برنج است. به دلیل وجود قارچ نیازی به گوشت یا مرغ نیست. پلوها […]
افطاری شب دوازدهم ماه رمضان؛ نان لقمهای شکم پر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب دوازدهم ماه رمضان؛ نان لقمهای شکم پر صلح خبر: نان لقمهای شکم پر تکههای نان حجیم است که میان آن سبزیجات تفت داده شده ریخته میشود. این نان به دلیل ظاهر نرم و پف بسیار، به راحتی خورده میشود و مورد علاقه همه بخصوص کودکان خواهد بود. […]
افطاری شب نهم ماه رمضان؛ آش دوغ جنوبی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب نهم ماه رمضان؛ آش دوغ جنوبی صلح خبر: آشها بخش مهم آشپزی ایرانی هستند و آش دوغ سرآمد همه آنهاست، چون این آش در سراسر ایران درست میشود. آش دوغ در هر کدام از استانها به شیوه خاص خودش درست میشود و همانطور که از نامش پیداست […]
افطاری شب هفتم ماه رمضان؛ کیک صفوف لبنانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب هفتم ماه رمضان؛ کیک صفوف لبنانی برترینها – زهرا موسوی: کیک صفوف (sfouf) یک کیک لبنانی زردچوبهای است که با دو نوع آرد، زردچوبه و آجیل درست میشود. این کیک به دلیل وجود زردچوبه رنگ زرد چشم نوازی دارد که ظاهر و مزه آن را با سایر […]
افطاری شب ششم ماه رمضان؛ پاستا با سس راتاتوئی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب ششم ماه رمضان؛ پاستا با سس راتاتوئی صلح خبر – زهرا موسوی: پاستا با سس راتاتوئی یک پاستای کتهای و بدون نیاز به آبکش کردن است که با سبزیجات متنوعی که برای درست کردن راتاتوئی استفاده میشوند، تهیه میشود. همچنین یک پاستای سالم، رژیمی و در عین […]
افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ سادهترین آش بلغور
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ سادهترین آش بلغور برترینها – زهرا موسوی: آش بلغور به شکلهای مختلفی درست میشود اغلب آنها حاوی بلغور، سبزی و حبوبات هستند، اما آش بلغور محلی و قدیمی بسیار ساده و تنها با سه ماده تشکیل دهنده درست میشود. آش بلغور با نام محلی […]
افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر برترینها – زهرا موسوی: پاکورا یا پاکودا یک نوع غذای هندی یا بهتر است بگوییم یک میان وعده مشهور است که حالتی تقریبا شبیه به شامی یا شاید هم کوکو دارد. این غذا معمولا به صورت سرخ شده است، اما […]
افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژلهای
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژلهای برترینها – زهرا موسوی: حلوای هویج یکی از حلواهای معروف و پرطرفدار در میان حلواهای سبزیجات است. این حلوا به خاطر رنگ نارنجی زیبای خود ظاهر چشمگیری دارد و بخاطر مزه و شیرینی خاص هویج از لحاظ طعم نیز پرطرفدار است. […]