به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب دوم ماه رمضان؛ سوپ جو هم با مرغ هم با گوشت برترین‌ها – زهرا موسوی: سوپ‌ها جزو غذا‌های بسیار سالم و مغذی هستند و به همین دلیل اغلب اوقات برای افراد بیمار یا کسانی که در حال کاهش وزن هستند، توصیه می‌شود. سوپ جو یکی از نمونه‌های […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب اول ماه رمضان؛ کلوچه معمول عربی برترین‌ها – زهرا موسوی: کلوچه معمول یک نوع کلوچه عربی سنتی است که میان آن با خرما، گردو و یا پسته پر شده است. این کلوچه در آشپزی شرق مدیترانه (فلسطین، اردن، سوریه و لبنان) بسیار مشهور است. نزدیک ماه رمضان […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: دستور پخت زولبیا وب‌سایت آشپزباشی: «زولبیا» در اصل «زلیبی یا زلبی» تغییر یافته واژه «صلیبی» می‌باشد چون به شکل صلیبی که دور آن یک دایره می‌کشیده‌اند ساخته می‌شده. این شیرینی در مناطق جنوب ایران هنوز هم با نام «زلیبی» شناخته می‌شود. زولبیا و بامیه در ماه رمضان طرفداران […]