امروز: پنجشنبه, ۱۹ تیر ۱۴۰۴ / قبل از ظهر / | برابر با: الخميس 15 محرم 1447 | 2025-07-10
کد خبر: 261725 |
تاریخ انتشار : 13 اسفند 1397 - 9:57 | ارسال توسط :
0
2
ارسال به دوستان
پ

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان مجله آرگا: نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می‌باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌گردد. کدو سبز دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می‌باشد، بنابراین با سرو این غذا می‌توان […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر

طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان

مجله آرگا: نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می‌باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌گردد. کدو سبز دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می‌باشد، بنابراین با سرو این غذا می‌توان از خواص کدو بهره‌مند شد. از این رو در ادامه می‌توانید، با طرز تهیه نرگسی کدو آشنا شوید.

مواد مورد نیاز برای دو نفر:

  • کدو حلقه شده: ۳ عدد
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • شیر: یک چهارم پیمانه
  • آرد: ۱ قاشق
  • پیاز داغ: ۵ قاشق
  • ادویه و فلفل: به مقدار کمی
  • نمک: به میزان کافی

طرز تهیه نرگسی کدو

طرز تهیه نرگسی کدو:

۱. ابتدا باید، با پوست کدو‌ها را حلقه حلقه کنید، بعد بشویید.

۲. سپس کدو‌ها را داخل صافی بگذارید، تا آب کدو‌ها کاملا خشک شوند.

۳. در مرحله بعدی طرز تهیه نرگسی کدو باید، درون تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پس از گرم شدن روغن، کدو‌های حلقه شده را داخل روغن سرخ کنید.. سپس تخم مرغ‌ها داخل یک کاسه بشکنید و پس از این که تخم مرغ‌ها را به هم زدید، آرد الک شده، شیر، فلفل، ادویه و نمک را به آن بیافزایید و مواد را کاملا با هم مخلوط نمایید.

۵. در آخر باید تابه‌ای دیگر را با کمی روغن چرب کنید و کدو‌ها سرخ شده داخل آن بگذارید، البته باید پیاز داغ را نیز لابه لای کدو‌ها بریزید، سپس روی حرارت قرار دهید. بعد از چند دقیقه مخلوط تخم مرغ را روی کدو‌ها برزید، که پس از بستن تخم مرغ می‌توانید، آن را از روی حرارت بردارید. حال غذای شما آماده سرو کردن می‌باشد. برای تزیین آن نیز می‌توانید از مقداری فلفل دلمه‌ای رنگی، که به شکل نگینی خرد شده، استفاده کنید.

منبع : Bartarinha

اگر فیلم یا فیلم یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.

اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و فیلم ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.

خبرنگار صلح خبرموسسه صلح خبر

منبع خبر ( ) است و صلح خبر | پایگاه اخبار صلح ایران در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 300078  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسطصلح خبر | پایگاه اخبار صلح ایران در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    نظرتان را بیان کنید