زمان تهیه : ۲۰ دقیقه 
پرس : ۵ نفر 

مواد لازم :

طرز تهیه :
تمامی مواد به جز موز را در کاسه ای هم بزنید. سپس موز را به مواد اضافه کنید.
کمی روغن را در ماهیتابه داغ کنید و هر بار یک ملاقه از مواد را بریزید. به محض ایجاد حباب روی سطح پنکیک را برگردانید. پنکیک را با چای سرو کنید.

ارزش غذایی هر وعده :
کالری : ۱۶۰
کلسترول : ۴۰میلی گرم
سدیم : ۲۳۰میلی گرم
چربی اشباع شده : 4.5 گرم
کربوهیدرات : ۲۵گرم
فیبر غذایی : ۳ گرم
قند : ۹ گرم

خواص موز :
این میوه به علت داشتن میزان زیاد تریپتوفان افسردگی را از بین می برد. تریپتوفان به تولید سروتونین (انتقال دهنده عصبی مربوط به خوش خلقی) کمک می کند.

منبع : khorasannews.com