امروز: چهارشنبه, ۷ آذر ۱۴۰۳ / بعد از ظهر / | برابر با: الأربعاء 26 جماد أول 1446 | 2024-11-27
کد خبر: 214273 |
تاریخ انتشار : 08 دی 1396 - 18:10 | ارسال توسط :
ارسال به دوستان
پ

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه تارت سیب به شکل گل ماهنامه کیک و شیرینی: تارت سیب یکی از پرطرفدارترین دسرها در سراسر دنیاست. تارت سیب خوشمزه را به شکل گل تزئین کنید و سرو کنید. میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم خمیر: آرد: دو و یک دوم پیمانه زرده تخم […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر

طرز تهیه تارت سیب به شکل گل

ماهنامه کیک و شیرینی: تارت سیب یکی از پرطرفدارترین دسرها در سراسر دنیاست. تارت سیب خوشمزه را به شکل گل تزئین کنید و سرو کنید.

میزان سرو: 8 الی 10 نفر

مواد لازم خمیر:

  • آرد: دو و یک دوم پیمانه
  • زرده تخم مرغ: یک عدد
  • ماست: یک قاشق سوپ خوری
  • پودر شکر: 90 گرم
  • روغن: 45 گرم
  • کره: یک قاشق سوپ خوری

مواد لازم کرم:

  • شیر: 2 پیمانه
  • شکر: یک پیمانه
  • آرد: 2 قاشق سوپ خوری
  • نشاسته: یک قاشق چای خوری
  • وانیل: یک قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

  • شکر: یک پیمانه
  • آب: 3 پیمانه
  • سیب زرد: 2 عدد
  • سیب قرمز: 2 عدد
 
تارت سیب: با عطر و طعم منحصر به فرد 
طرز تهیه:

1. ابتدا برای تهیه خمیر، آرد، زرده تخم مرغ، ماست، پودر شکر، روغن و کره را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.

 
2. خمیر را ورز دهید و سپس در یک قالب تارت گرد اندازه متوسط پهن کنید.
 
3. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شود.

4. برای تهیه کرم، شیر، شکر، آرد، نشاسته و وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش آید.

 
5. پس از این که کرم به غلظت مناسب رسید، ظرف را از روی حرارت بردارید و کرم را روی تارت بریزید.

6. آب و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید.

 
7. سیب ها را نازک برش داده و در این مخلوط بپزید تا نرم شوند.
 
8. برش های سیب را با کمک کفگیر از مخلوط آب و شکر در آورید.
 
9. سه برش را روی هم قرار داده و رل کنید تا شکل گل به خود بگیرند. این کار را با بقیه برش های سیب انجام دهید.
 
10. آنها را روی کرم تارت قرار دهید.
 
11. تارت را در یخچال قرار دهید تا کرم سفت شود.
 
12. سپس سرو کنید.

منبع : Bartarinha

اگر فیلم یا ویدئو یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.

اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و ویدئو ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.

خبرنگاران RSS

منبع خبر ( ) است و صلح خبر | پایگاه اخبار صلح ایران در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 300078  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسطصلح خبر | پایگاه اخبار صلح ایران در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    نظرتان را بیان کنید