طرز تهیه‌ی نان لواش خانگی؛ نگران کرونا هستید، بخوانید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی نان لواش خانگی؛ نگران کرونا هستید، بخوانید مجله افق‌کوروش: تهیه نان در این روز‌های شیوع ویروش کرونا کووید ۱۹ یکی از دغدغه‌های خانواده‌های ایرانی است. حالا دیگر در شهر‌هایی مثل قم، تهران، اصفهان، کاشان، گیلان، شهر‌های استان مازندران، قزوین و شهر‌های دیگر ایران ویروس کرونا تبدیل به […]
لیموناد خانگی درست کنیم
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر لیموناد خانگی درست کنیم روزنامه خراسان: لیموناد توت فرنگی و آب نارگیل، لیموناد زردچوبه، لیموناد استوقودوس از جمله نوشابه‌های خوشمزه‌ای است که می‌توانید این روز‌ها آن را در منزل تهیه و به عنوان یک نوشیدنی در جمع خانواده میل کنید. این در حالی است که نوشیدنی‌های کارخانه‌ای چیزی به‌جز […]
طرز تهیه‌ی کشک‌پیاز؛ غذای محلی کهگیلویه و بویراحمد
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی کشک‌پیاز؛ غذای محلی کهگیلویه و بویراحمد وب‌سایت غذالند – مامان هدی: کشک پیاز از غذاهاهی سنتی استان کهکیلویه و بویراحمد است. کشک پیاز در واقع چیزی شبیه به غذا‌هایی از جمله کالجوش تهران، کله جوش چهارمحال و بختیاری و کشک جوش سمنان است. همان طور که از […]
طرز تهیه‌ی شیرینی میکادو؛ شیرینی عید با ماندگاری بالا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی شیرینی میکادو؛ شیرینی عید با ماندگاری بالا مجله افق‌کوروش: شیرینی عید، چون قرار است تا آخرین روز تعطیلات جوابگوی مهمانان باشد باید یک شیرینی با ماندگاری زیاد و طولانی باشد و طی حدود ۲ هفته سالم و تازه باقی بماند. یکی از این شیرینی‌های ماندگار با طول […]
طرز تهیه‌ی چلو ماهیچه؛ غذای اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی چلو ماهیچه؛ غذای اصیل ایرانی وب‌سایت غذالند – مریم حسن‌پور: چلو ماهیچه یکی از غذا‌های اصیل ایرانی خاصه مهمانی‌ها و مناسبت‌های ویژه می‌باشد. این غذای خوشمزه و اصیل ایرانی به دلیل طعم خاص و فوق العاده و مواد اولیه بسیار عالی در تهیه آن طرفداران بسیاری نیز […]
طرز تهیه‌ی مرغ ترش؛ غذای محلی شمالی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی مرغ ترش؛ غذای محلی شمالی مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: خورش مرغ ترش شمالی یک غذای خوشمزه است که دستور‌های پخت متفاوتی دارد. برای مثال طرز تهیه مرغ ترش گیلانی با مازندرانی متفاوت است و معمولا در آن از گردو استفاده نمی‌شود، یا برخی مواقع در تهیه […]
طرز تهیه‌ی نان شیرمال؛ عصرانه‌ای دلچسب
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی نان شیرمال؛ عصرانه‌ای دلچسب وب‌سایت غذالند – ماندانا: نان شیرمال از آن دسته نان‌های ست که طعم شیرینی دارد و برای عصرانه یک نان بسیار دلچسب می‌باشد. اکثراً این نان را از بیرون تهیه می‌کنند و کمتر کسی آن را در خانه درست می‌کند، اما ما امروز […]
طرز تهیه‌ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه وب‌سایت فرارو: امروزه خیلی از افراد تمایل به خوردن فست فود دارند همان طور که می‌دانید فست فود‌ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند اغلب مضر هم هستند و معمولاً خوردن آن‌ها از سوی پزشکان و کارشناسان تغذیه نفی میشود […]
طرز تهیه‌ی سوپ مارچوبه؛ خوش‌طعم و مقوی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی سوپ مارچوبه؛ خوش‌طعم و مقوی وب‌سایت غذالند: سوپ مارچوبه یکی از انواع سوپ‌های سبزیجات بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد که می‌توانید هم در مهمانی‌ها به عنوان پیش غذا و سوپ آماده کنید و هم برای میان وعده غذایی خود این سوپ را طبخ و از طعم و […]
طرز تهیه‌ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری وب‌سایت غذالند – مریم حسن‌پور: دوقوس ماهی از غذا‌های محلی و خوشمزه استان بوشهر می‌باشد. شهر بوشهر، از استان‌های جنوبی فعال ایران، معروف در عرصه غذا‌های خوشمزه و لذیذ است. در واقع غذا‌های این سرزمین، نخل‌های بلند و دریای خروشان با مردمان خونگرم […]
طرز تهیه‌ی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی مجله افق‌کوروش: سالاد تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین پیش غذا‌های مهمانی و یک غذای ساده و مقوی با ریشه فرنگی است. فرانسوی‌ها و ایتالیایی‌ها به سالاد تن ماهی با انواع مخلفات علاقه زیادی دارند و معمولا در وعده‌های […]
طرز تهیه‌ی کباب تابه‌ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی کباب تابه‌ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: کباب تابه‌ای یکی از غذا‌های محبوب بین ایرانی‌هاست که هم با برنج و هم بدون برنج سرو میشود. کباب تابه‌ای را معمولا با گوشت گوسفند یا ترکیبی از گوشت گوسفند و گوساله تهیه می‌کنند، اما نوع […]
طرز تهیه‌ی شلکینه؛ نان محلی کردستان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی شلکینه؛ نان محلی کردستان وب‌سایت غذالند – مریم حسن‌پور: شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان می‌باشد. این نان محلی در تمام مهمانی‌های مردم کردستان در کنار غذا‌های سنتی در سفره گذاشته میشود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این […]
طرز تهیه‌ی قهوه دالگونا؛ نوشیدنی محبوب روز‌های کرونایی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی قهوه دالگونا؛ نوشیدنی محبوب روز‌های کرونایی مجله افق‌کوروش: در روز‌های شیوع بیماری کرونا و لزوم فاصله‌گذاری اجتماعی بالاخره باید به نحوی سر خودمان را گرم کنیم. یکی از بهترین روش‌های سرگرمی آشپزی کردن و امتحان رسپی‌ها و دستورات آشپزی مختلف است. یکی از دستورات آشپزی که این […]
طرز تهیه‌ی مرغ پرتقالی مجلسی؛ روش‌های گرفتن بوی زهم مرغ
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی مرغ پرتقالی مجلسی؛ روش‌های گرفتن بوی زهم مرغ مجله افق‌کوروش: بهتر است یک غذای خوشمزه با مرغ برخلاف دستورات مرسوم دیگر مثل زرشک پلوی مجلسی یا مرغ سوخاری کنتاکی و جوجه کباب و … را هم امتحان کنید که احتمالا کمتر نام آن را شنیده‌اید. مرغ پرتقالی […]
طرز تهیه‌ی کرپ فرانسوی؛ ساده و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی کرپ فرانسوی؛ ساده و خوشمزه مجله دیجی‌کالا- مریم ابراهیمی: اگر دنبال یک صبحانه‌ی فرانسوی خوشمزه می‌گردید، کرپ یکی از گزینه‌های خوب است. کرپ شباهت زیادی به پنکیک دارد، با این تفاوت که نازک‌تر و لطیف‌تر است. این صبحانه‌ی خوشمزه احتمالا در قرن ۱۳ برای اولین بار در […]
طرز تهیه‌ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ مجله افق‌کوروش: خوراک لوبیا چیتی داغ و خوشمزه با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی یکی از انواع غذای نونی ساده و خوشمزه و اتفاقا مقوی و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی یک ایده مناسب برای شام زمستانی و […]
طرز تهیه‌ی بامیه؛ پای ثابت سفره‌ها در ماه رمضان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی بامیه؛ پای ثابت سفره‌ها در ماه رمضان ایرنا زندگی: کمتر از یک هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار […]
طرز تهیه‌ی خورشت هویج تبریزی؛ خورشت اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی خورشت هویج تبریزی؛ خورشت اصیل ایرانی مجله افق‌کوروش: خورش هویج تبریزی‌ها از جمله غذا‌های سنتی و مجلسی استان آذربایجان شرقی است که هم با مرغ و هم با گوشت گوسفندی طبخ میشود. در گذشته این خورش به جای هویج با زردک طبخ می‌شد که شبیه هویج بود […]
طرز تهیه‌ی نان فطیر؛ تجربه شیرین درست‌کردن نان در خانه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی نان فطیر؛ تجربه شیرین درست‌کردن نان در خانه ایرنا زندگی: درست‌کردن نان در خانه هرچند سختی‌های خاص خودش را دارد، اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذا‌ها نیست. میشود گفت نان را درست می‌کنیم و این پروسه ورز دادن و به عمل آمدن نان، […]
طرز تهیه‌ی ماکارونی پنیری؛ خلق طعم جدید در قرنطینه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی ماکارونی پنیری؛ خلق طعم جدید در قرنطینه ایرنا زندگی: در مدت خانه نشینی، ناخواسته غذا‌ها برایمان تکراری شده است. چه میشود کرد؟ با همان موادی که در خانه دارید طعم جدیدی را در آشپزخانه با ما خلق کنید. ذائقه ما به گونه‌ای است که اگر یک غذا […]
طرز تهیه‌ی خمیرمایه نان؛ خودکفایی در روز‌های کرونایی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی خمیرمایه نان؛ خودکفایی در روز‌های کرونایی مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: در دوران شیوع ویروس کرونا و همه‌گیری COVID-۱۹، به دلیل لزوم قرنطینه‌ی خانگی، افراد زیادی شروع به پختن نان در خانه کرده‌اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد اصلی در پخت نان یعنی خمیر […]
طرز تهیه‌ی بادمجان شکم‌پر؛ اصیل و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی بادمجان شکم‌پر؛ اصیل و خوشمزه مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: در این مطلب طرز تهیه بادمجان شکم پر را به شما آموزش می‌دهیم. بادمجان شکم پر یک غذای خوشمزه است که در بسیاری از شهر‌های ایران و حتی کشور‌های دیگر آن را با تفاوت‌هایی می‌پزند. مثلا نام […]
افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز وب‌سایت کوکپد: خورش گوجه سبز یکی از خورش‌های خوشمزه و مجلسی ایرانی است، به دلیل اینکه گوجه سبز فقط در فصل بهار و تابستان موجود است به عنوان یک خورش فصلی شناخته میشود، اگه طرفدار غذا‌های ترش هستید حتما این خورش رو امتحان کنید. […]
