طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید ایرنا زندگی: در این روزهای سرد پاییزی یک سوپ گرم و مقوی دوای سرماخوردگیست. یکی از این غذاها شوربای شلغم است. آنرا درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید. مواد لازم برای تهیه شوربای شلغم: برنج نیم دانه ایرانی: ۱ پیمانه […]
طرز تهیهی کباب محلی گیلانیها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی کباب محلی گیلانیها وبسایت غذالند: پلو کباب محلی از کبابهای محلی استان گیلان است. این کباب یکی از غذاهایی است که در ایام عید زیاد استفاده میشود و جزء غذاهای نوروزی به حساب میآید. کباب در گیلان انواع مختلفی دارد که اکثر آنها نیاز دارد در فضای […]
پلو لیموزین؛ پلوی خوش عطر ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پلو لیموزین؛ پلوی خوش عطر ایرانی وبسایت غذالند – گلچهره: پلو لیموزین نام یک پلو جدید و مخلوط است که با مخلوط کردن انواع مواد میتوان آن را تهیه کرد. این پلو را میتوانید به تنهایی و یا با چاشنیها و یا به همراه خورشهایی که باب میل افراد […]
دمپخت ماش؛ پلو محلی چهارمحال و بختیاری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دمپخت ماش؛ پلو محلی چهارمحال و بختیاری وبسایت غذالند: دمپخت ماش یک پلو گیاهی و خوشمزه است که مربوط به استان چهارمحال و بختیاری میباشد. این پلو خوشمزه را میتوانید به تنهایی خورده و یا در کنار آن از انواع گوشتهای سفید و قرمز نیز استفاده کنید که این […]
هاتچاکلت با غلظت کم؛ برای روزهای زمستانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر هاتچاکلت با غلظت کم؛ برای روزهای زمستانی وبسایت دونفره – معصومه رجایی: بعد از ظهرای پاییز و زمستون که هوا یکم خنکه هیچی بیشتر از یه نوشیدنی گرم نمیچسبه. مخصوصا اگه کلی کار داشته باشی و نخوای سرما و کوتاهی روز بی حال و کرختت کنه. به شما توصیه […]
طرز تهیه خورشت کرفس
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورشت کرفس وبسایت دونفره – معصومه رجایی: خورشت کرفس از اون خورشت هاست که ممکنه بعضیها دوستش نداشته باشن. این خورشت به سبکهای مختلفی طبخ میشه، ولی رایج ترینش خورشت کرفس با نعنا و جعفری هست. سعی میکنم توی این پست براتون مفصل توضیح بدم که من […]
طرز تهیه پاناکوتا؛ دسری ساده برای همهی ذائقهها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پاناکوتا؛ دسری ساده برای همهی ذائقهها وبسایت کاغذرنگی – علی نادی: پاناکوتا یک دسر ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار است. این کلمه به معنای کرم پخته بوده و مخلوطی ساده از کرم شیرین شده و ژلاتین است. طرز تهیه پاناکوتا نهتنها راحت، بلکه بسیار سریع بوده و برای […]
فوتوفن طبخ قلیهماهی؛ طعمی جذاب از دل جنوب
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فوتوفن طبخ قلیهماهی؛ طعمی جذاب از دل جنوب ایرنا زندگی: چقدر با قلیه ماهی میانه خوبی دارید؟ آیا تا به حال آن را امتحان کردهاید؟ یا در تصوراتتان ترکیب سبزی و ماهی چندان جالب به نظر نمیرسد و بیخیالش شدهاید؟ چقدر با قلیه ماهی میانه خوبی دارید؟ آیا تا […]
طرز تهیهی سس چیلی؛ خوشطعم و خوشعطر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی سس چیلی؛ خوشطعم و خوشعطر وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: معمولا سسی که بیشتر ماها همراه چیزایی مثل سیب زمینی سرخ شده یا پیتزا و … میخوریم همون سس گوجه فرنگی یا کچاب همیشگیه، اما در این مطلب میخوام طرز تهیه یه سس خوشمزه و خیلی راحت […]
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن برترینها: میگویند غذاهای ایرانی تنها وقتی خوشمزه میشوند که یک وجب روغن روی آنها باشد. تا وقتی روی قرمهسبزی یک لایه روغن سیاه نباشد آن را دوست نخواهید داشت و تهدیگ برنج باید در روغن غوطه بخورد. الویه را به نظرتان تنها […]
نان شکمپر؛ خوراکی مدرسهی بچهها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان شکمپر؛ خوراکی مدرسهی بچهها وبسایت غذالند – بهناز: نان شکم پر دارای طعمی عالی و خوشمزه میباشد به طوری که کودکان نیز از طرفداران آن میباشند. از این نان میتوانید در پیک نیک و یا گردش استفاده کنید، زیرا ماندگاری آن زیاد است. اگر بچههای شما به مدرسه […]
ترشی لیته گوجهفرنگی و بادمجان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ترشی لیته گوجهفرنگی و بادمجان مجله سرآشپز: در این هوای سرد یک ترشی لیته کنار غذا خیلی میچسبه. هم سریعه هم خوشمزه! مواد مورد نیاز بادمجان: ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۷۵۰ گرم سرکه سفید: ۱ پیمانه سرکه قرمز: ۱ پیمانه هویج (نگینی خردشده): ۱ پیمانه فلفل دلمهای سبز (نگینی […]
۷ ترفند پخت ماهی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۷ ترفند پخت ماهی روزنامه خراسان – مریم سادات کاظمی: از آن جا که گوشت ماهی بافت نرمی دارد، بهتر است ماهی منجمد برای یخ زدایی در یخچال قرار گیرد. به این ترتیب، شبیه ماهی تازه خواهد بود و هنگام جداکردن پولک ها، آسیب کمتری به گوشت و پوست […]
طرز تهیهی کرم بروله شکلاتی؛ دسر فرانسوی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی کرم بروله شکلاتی؛ دسر فرانسوی وبسایت سرآشپز پاپیون: کرم بروله یک دسر فوقالعاده خوشمزه و معروف فرانسوی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. این دسر با زرده تخم مرغ و خامه درست میشود و دلیلی که آن را منحصر به فرد میکند، لایه کاراملی کرانچی روی […]
طرز تهیهی تهچین مرغ در فر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی تهچین مرغ در فر وبسایت نازخاتون: در این جا به شما طریقهی درست کردن ته چین مرغ در فر را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد لازم: سینه مرغ خرد شده ۲ عدد زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست ترش و کمی سفت […]
دوپیازهآلو؛ سیبزمینی شیرازی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دوپیازهآلو؛ سیبزمینی شیرازی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: دو پیازه آلو یکی از غذاهای لذیذ و آسون شهر شیرازه که مواد اصلی تشکیل دهنده اش هم پیاز و سیب زمینی هستش. از اونجایی که در گویش شیرازی به سیب زمینی آلو هم گفته میشه اسم این غذا دوپیازه آلو […]
طرز تهیهی ورقه کدو
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی ورقه کدو وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: غذایی که میخوام در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون بذارم اسمش ورقه کدو هستش که یکی از غذاهای خیلی راحت و کم هزینه است که به مواد اولیهی زیادی هم احتیاج نداره، ولی طعم و مزه اش حرف […]
چطور کیک تولد خانگی درست کنیم؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چطور کیک تولد خانگی درست کنیم؟ مجله دیجیکالا – تارا قهرمانی: مهمترین چیز در جشن تولد، البته شاید بعد از هدیهها، کیک تولد است. میتوانید با خریدن کیک از شیرینیفروشی کار خود را راحت کنید، اما اگر وقت بگذارید و یک کیک تولد خانگی بپزید، بهترین هدیه را به […]
طرز تهیهی کیک یخچالی با طعمی خاص
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی کیک یخچالی با طعمی خاص وبسایت کوکپد – ماندانا مرادی: کیکهای خانگی میانوعدهی بسیار خوشمزه و دلچسبی هستند، اما به دلیل کمی وقتگیر بودن پخت آنها شاید گاهی از درست کردن آن صرف نظر کردهایم. نوعی دیگر از کیکهای خانگی هستند که نیاز به پخت ندارند و […]
طرز تهیهی بلالوت؛ دسر جنوبی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی بلالوت؛ دسر جنوبی وبسایت سرآشپز پاپیون – حدیث: یکی از خوراکهای بسیار خوشمزه که در بندرعباس بسیار شهرت دارد، بلالوت یا بلالیت است. جالب است بدانیدکه اگر به هند سفر کنید، این خوراک را که با رشته فرنگی (ورمیشل) تهیه میشود، به عنوان یکی از دسرهای محبوب […]
فوت و فن پخت مرغ سوخاری در منزل
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فوت و فن پخت مرغ سوخاری در منزل روزنامه خراسان: ممکن است گوشت و مرغی که میخورید دیرپز یا ناپز باشد یا شما تمایل داشته باشید مرغ سوخاری را در منزل تهیه کنید یا سیب زمینیهای داخل قابلمه ترک بخورد. همه این مشکلات راه حل خودشان را دارد که […]
طرز تهیهی رنگینک رولتی و ساده؛ مقوی و انرژیبخش
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی رنگینک رولتی و ساده؛ مقوی و انرژیبخش وبسایت کاغذرنگی – بهنام جعفری: رنگینک یک دسر خوشمزه و مقوی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان مورداستفاده قرار میگیرد. رنگینک را میتوانید در مدلهای مختلف درست کرده و نوشجان کنید. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه […]
طرز تهیهی خورشت داوود پاشا؛ با گوشت یا مرغ
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی خورشت داوود پاشا؛ با گوشت یا مرغ مجله افقکوروش: خورش داوود پاشا یا به قول خود ترکها «کوفته داوود پاشا» یکی دیگر از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیهای است که از ظاهرا نامش را از داوود پاشا، یکی از شاهزادههای مشهور عثمانی گرفته است. این خورش خوشمزه […]
طرز تهیهی سالاد میگو و اسفناج؛ رژیمدارها بخورند
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیهی سالاد میگو و اسفناج؛ رژیمدارها بخورند وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: میگو جز اون دسته مواد غذاییه که همه دوستش ندارن، ولی اگه جز میگو دوستان هستین حتما این سالاد رو درست کنین که من مطمئنم ازش خوشتون میاد. خود من اولین بار بود که این سالاد […]