خورش خلال؛ خوراک اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر خورش خلال؛ خوراک اصیل ایرانی هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: «تخمه جابونی» به اشتباه به «تخمه ژاپنی» معروف شد؛ روستای حاصلخیز جابان در نزدیکی دماوند و بر سر جاده فیروزکوه واقع است، این روستا آب گوارا و خاک مستعدی دارد. از محبوب ترین اعمال نزد ایرانیان هنگام دور […]
تارت موز و شکلات؛ خوشمزه تر از آنچه فکر کنید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تارت موز و شکلات؛ خوشمزه تر از آنچه فکر کنید ماهنامه کیک و شیرینی: تارت یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد. تارت موز و شکلات روش تهیه ساده ای دارد و سریع هم آماده میشود و شما میتوانید آن را به عنوان دسر […]
استیک فیله به همراه مارمالاد پیاز قرمز
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر استیک فیله به همراه مارمالاد پیاز قرمز سایت دکتر کرمانی: گوشت قرمزغذایی است که شاید بسیاری از افراد، نسبت به آن نظر بدی داشته باشند. اما بدن برای سالم ماندن به همه نوع غذایی نیاز دارد و گوشت قرمز نیز یکی از آن ها است. هیچوقت فراموش نکنید اصل، […]
آموزش تصویری رولت: طرز تهیه رولت هویج
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تصویری رولت: طرز تهیه رولت هویج سایت بدونیم: کیک هویج یک دسر خیلی خوشمزه است که برای کسانی که از کیک شکلاتی خسته شدند میتونه انتخاب خیلی خوبی باشه. و اما یه تنوعی که میتونیم به این کیک بدیم اینه که به جای تزئین کردن روی کیک با […]
دسر هلو، برای سلیقه های خاص
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دسر هلو، برای سلیقه های خاص ماهنامه کیک و شیرینی: دسر هلو، خوش عطر و خوشمزه است که شما و مهمانانتون از خوردن آن لذت خواهید برد. مواد لازم: پوره هلو: 150 گرم شکر: 40 گرم آب سرد: 2 ق س پودر ژلاتین: 5 گرم خامه (فرم گرفته): […]
طرز تهیه کیک میوه ای
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کیک میوه ای برترینها – ترجمه از الهام مظفری: کیک میوهای از میوههای خشک خرد شده و پودر دانههای معطری مثل هل و جوزهندی تهیه میشود. این کیک میوهای خوشمزه برای میهمانیها و جشنهای شما مناسب است. مواد لازم برای ۱۰ نفر: نصف پیمانه آب یک پیمانه […]
سوپ ساده و دلچسب پاستا و سبزیجات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ ساده و دلچسب پاستا و سبزیجات صلح خبر – ترجمه از الهام مظفری: با رسیدن فصل سرما و سرماخوردگی بازار سوپ و غذاهای گرم و سالم گرم میشود. این سوپ در ۳۰ دقیقه آماده میشود، اما سرشار از سبزیجات است و آنقدر کامل هست که بتوانید به عنوان […]
مینی کیک زغال اخته پنیری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مینی کیک زغال اخته پنیری ماهنامه کیک و شیرینی – مریم کریمی: این مینی کیک های خوش طعم و با مزه را در میهمانی ها سرو کنید. مواد لازم: آرد: 230 گرم شکر: 180 گرم کره: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک چهارم پیمانه اسانس وانیل: چند […]
آموزش تصویری: تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تصویری: تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی برترینها – ترجه از الهام مظفری: ولووان (به فرانسوی: Vol-au-vent) از خمیر هزار لا درست میشود. داخل آن خالی بوده و با مواد غذایی پر میشود. برای تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی، خمیر هزارلا با مرغ و تره فرنگی پر […]
صبحانه های خوشمزه با انواع تست
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر صبحانه های خوشمزه با انواع تست وبسایت همشهری شش و هفت: نان بربری داغ با پنیر و چند حلقه گوجهفرنگی عصرانه خاصی برای بچه مدرسهایهاست. نازکی لواش و لقمهپیچهای آن، نان تافتون و گوشههای نرم و عطر بینظیر آن هم لذت خودش را دارند. اما گاهی صبح روز تعطیل […]
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات سایت آشپزباشی: اسپرینگ رول رو با خمیر مخصوصش که خیلی نازکه درست می کنن. برای راحت تر شدن کار، ما از خمیرهای آماده سمبوسه استفاده کردیم. مواد لازم : قارچ 80 گرم روغن گیاهی۱ لیتر کلمسبز۲۰۰ گرم هویج۱ […]
نانک سوسیس، پیش غذا یا غذای اصلی؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نانک سوسیس، پیش غذا یا غذای اصلی؟ ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: این نانک خوشمزه را میتوانید به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد: 4 الی چهار و یک دوم پیمانه خمیرمایه: 10 گرم شکر: 1 […]
چند غذای خوشمزه با «تخم مرغ»
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چند غذای خوشمزه با «تخم مرغ» ماهنامه سفره ایرانی: تخم مرغ یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین و همچنین مواد مغذی است. یکی از مهم ترین خوراکی ها در رژیم غذایی ورزشکاران، تخم مرغ است. همچنین تخم مرغ می تواند از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری کند. […]
طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین مجله سرآشپز – ایمان دلقندی: استاف چیکن فلورنتین یک غذای خوشمزه و خوش خوراک است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد مورد نیاز سینه مرغ: 4 عدد پنیر فتا (رنده شده): 50 گرم اسفناج (خردشده): 150 گرم گردو (خردشده): 4 عدد پیاز […]
کیک شکلاتی؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کیک شکلاتی؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار مجله سرآشپز – بهار اسدی: کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست که طرفداران زیادی هم دارد. مواد مورد نیاز: آرد: 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد شکلات نیمه شیرین (خرد شده): 120 گرم کره (بدون نمک): 50 گرم […]
طرز تهیه اسموتی موز و جو
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه اسموتی موز و جو سایت آشپزباشی: این ترکیب مقوی و انرژی زا بسیار ساده و سریع آماده می شود ! نوش جان ! خواص این اسموتی : موز سرشار از آهن است و گزینه ی خوبی برای بهبود کم خونی است و جذب کلسیم شیر و ماست […]
شیرینی های سریع، که نیاز به فر ندارند
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر شیرینی های سریع، که نیاز به فر ندارند هفته نامه همشهری جوان – مریم جاویدی: شیرینی پزی مثل متون سهل ممتنع در ادبیات است. ظاهرش ساده است و خوشمزه ولی درست کردنش پیچیده. حالا به آن دسته از آدم هایی که ید طولایی در درست کردن شیرینی دارند و […]
آبمیوه معجزه آسا میتواند شمارا بیمه کند!
به گزارش مجله وبگردی صلح خبر آبمیوه معجزه آسا میتواند شمارا بیمه کند! لیموترش سبز میوهای از خانواده مرکبات است. این میوه به طور معمول گرد و سبز بوده و دارای پالپ ترش مزه است. آب این میوه در آشپزی و غیرآشپزی کاربرد دارد و امروزه به وفور در بازار در دسترس می باشد. این میوه […]
خاکشیر نوشیدنی معجزه آسا
خاکشیر نوشیدنی معجزه آسا خاکشیر نوشیدنی معجزه آسا به گزارش مجله وبگردی پایگاه صلح خبر: همه ما از مادربزرگها یا قدیمیهای فامیل درباره خواص صفرابر و ضدعطش خاکشیر (که عموم مردم آن را به نام خاکشیر میشناسند) مطالبی را شنیدهایم و نسخههای خانگی و کاربردی را میشناسیم اما تعداد کمی از ما با دیگر خاصیتهای […]