طرز تهیه قیمه بوشهری، یک قیمه متفاوت و لذیذ
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه قیمه بوشهری، یک قیمه متفاوت و لذیذ مجله ایران بانو – پگاه حیدری: قیمه بوشهری با قیمههای شهرهای دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را میکوبند و باید طوری گوشت آن له شده باشد که با زدن قاشق […]
آش ماشاب قم؛ یک خوشمزه پاییزی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آش ماشاب قم؛ یک خوشمزه پاییزی روزنامه خراسان: در این مطلب میخواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه میشود. این آش خوشمزه را خصوصاً در فصل پاییز از دست ندهید. مواد لازم: گوشت گوسفند […]
طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانیها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانیها همشهری آنلاین: شامی هویج از غذاهای خوشمزه محلی استان اصفهان میباشد. این شامی سس مخصوص به خود دارد که حتماً باید با آن سس سرو شود. برای آموزش تهیه این شامی خوشمزه با ما همراه باشید.مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم […]
آش بادمجان، یک آش سنتی اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آش بادمجان، یک آش سنتی اصیل ایرانی روزنامه ایران – ریزان صداقت: آش بادمجان یکی از آشهای خوشمزه و سنتی ایرانی است. اگر به غذاهای درست شده با بادمجان مانند کشک و بادمجان و حلیم بادمجان علاقمند هستید حتما آش بادمجان را امتحان کنید. در این آموزش کاملترین روش […]
طرز تهیه جغور بغور؛ خوراک خوشمزه جگر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه جغور بغور؛ خوراک خوشمزه جگر صلح خبر: جغول بغول یا خوراک جگر از آن دسته از غذاهایی میباشد که همه ی ما خورده ایم و از طعم و مزهی آن خاطره داریم. دستور پخت آن نیز بسیاز ساده میباشد. خب دوستان در این مقاله می خواهیم به […]
غذاهای سنتی خوزستان؛ از امگشت تا قلیه ماهی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهای سنتی خوزستان؛ از امگشت تا قلیه ماهی وبسایت کارناوال: غذا و ذائقه غذایی مردم در هر کجای دنیا بخش مهمی از فرهنگ آن هاست. آداب و رسوم تهیه غذا، طعم غالب، موادی که بیشتر استفاده می شود، شیوه طبخ و مصرف، غذاهایی که به مناسبت های مختلف پخته […]
طرز تهیه تهچین گرمساری؛ غذای سنتی سمنان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه تهچین گرمساری؛ غذای سنتی سمنان برترینها: تهچین گرمساری یکی از غذاهای سنتی استان سمنان (شهرستان گرمسار) است؛ که حاوی کربوهیدرات، پروتئین، سدیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز؛ آهن، فیبر، اسید فولیک، سلنیوم، فولات، پلی فنول، زاگزانتین، لوتئین، امگا ۳، اسید آمینه تریپتوفان، ویتامین A، گروه ویتامین c […]
بوغدا آشی؛ این غذای محلی استان زنجان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بوغدا آشی؛ این غذای محلی استان زنجان وبسایت غذالند: اصولا هر شهر و استانی با توجه به طبیعت و پیشینهی خود غذاهای محلی مختص به خود را دارد. هر چند ممکن است غذاهایی با عنوان یکسان در شهرهای مختلف به شیوههای متفاوت طبخ شود دلیل آن هم شرایط طبیعی […]
طرز تهیه آش اوماج؛ غذای محلی آذربایجان شرقی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه آش اوماج؛ غذای محلی آذربایجان شرقی وبسایت نمناک: آش اوماج یا اوماج آشی یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. که در آن از عدس و سبزیجات مخصوص استفاده میشود. در ادامه با طرز تهیه این آش خوش طعم آشنا میشوید. مواد لازم برای آش اوماج […]
طرز تهیه آش ترش؛ آش آجیل ملایری ها!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه آش ترش؛ آش آجیل ملایری ها! روزنامه خراسان: آش ترش مختص شهرهای ملایر و همدان و بروجرد و نهاوند همچنین استان زنجان و استان مازندران است که در آن از برگه زردآلو، رشته و آلوچه استفاده میشود. برای آموزش این آش خوش طعم با ما همراه باشید. […]
خوراک قفقازی؛ مجلسی و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر خوراک قفقازی؛ مجلسی و خوشمزه وبسایت فرادید – صبا عباسپور: خوراک قفازی را میتوان به صورت یک غذای گرم هم استفاده کرد که در آن صورت باید به جای سس مخلوط ماست و سس مایونز و سیر از سسی داغ که حاوی رب گوجه و کره و کمی آب جوش […]
خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا صلح خبر: خوراک لونگی مرغ از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه منطقه آستارا و تالش است. به نظر میرسد ریشه این کلمه از منطقه ای به نام لوندویل در آستارا گرفته شده باشد. خوراک لونگی در واقع همان مرغ شکم پر است، […]
طرز تهیه ساده خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ و برگ سیر تازه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ساده خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ و برگ سیر تازه مجله کوروش: اگر به خواص درمانی سیر علاقه دارید اما به خاطر بویی که ممکن است اطرافیان را آزار دهد از خوردن آن امتناع میکنید یک پیشنهاد ویژه برای شما داریم. پاییز و زمستان فصل سیر […]
آموزش کوفته هلو؛ غذایی بدون هلو!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش کوفته هلو؛ غذایی بدون هلو! وبسایت نمناک: کوفته هلوی شیرازی غذای محلی شیراز است. این کوفته فاقد هلو است و نامگذاری احتمالاً بخاطر تشابه اندازه کوفته با هلو است. مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی گوشت چرخ شده 300 گرم هویج یا نرگسی رنده شده 300 گرم تخم […]
طرز تهیه خورش ته بیران
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورش ته بیران صلح خبر: خورش ته بیران غذای محلی گیلانی است که مواد اصلی آن از مرغ، سیبزمینی، گوجه فرنگی و بادمجان تشکیل شده است. این غذا بسیار سالم است و به خاطر وجود بادمجان و گوجهفرنگی سرشار از ویتامین میباشد. با ما همراه باشید تا […]
طرز تهیه چکدرمه، غذای محلی ترکمن ها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه چکدرمه، غذای محلی ترکمن ها وبسایت کاله: شاید اولین چیزی که ترکمنها را یاد ما میاندازد چشمهای بادامی نژاد ترک، روسری های رنگارنگ ترکمنی و اسبهای اصیل این قوم باشد. ترکمنها از اقوام ترکتبار ایران هستند که در کنارههای شرقی دریای خزر در استان گلستان و بخشهایی […]
«شوربا نخود آب» را با لیمو تازه میل کنید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر «شوربا نخود آب» را با لیمو تازه میل کنید وبسایت سرآشپز پاپیون – فاطمه جهان پیما: نخود دارای طبع گرم و خشک است و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوباتی است که در غذاهای مختلف و متنوع سفرهی ایرانی جایگاه ویژهای داشته و دارد و مصرف آن برای […]
خورشت چغرتمه گیلانی را حتما امتحان کنید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر خورشت چغرتمه گیلانی را حتما امتحان کنید! وبسایت دونفره: به راستی که میتونیم سفره های شمالی کشورمون رو یک کلکسیون بی نظیر از خوراک های خوش طعم و بی نظیر به حساب بیاریم. تنوع بسیاز زیاد و در عین حال استفاده از مواد غذایی متنوع و با کیفیت فرهنگ […]