آموزش تصویری: تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تصویری: تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی برترینها – ترجه از الهام مظفری: ولووان (به فرانسوی: Vol-au-vent) از خمیر هزار لا درست میشود. داخل آن خالی بوده و با مواد غذایی پر میشود. برای تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی، خمیر هزارلا با مرغ و تره فرنگی پر […]
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات سایت آشپزباشی: اسپرینگ رول رو با خمیر مخصوصش که خیلی نازکه درست می کنن. برای راحت تر شدن کار، ما از خمیرهای آماده سمبوسه استفاده کردیم. مواد لازم : قارچ 80 گرم روغن گیاهی۱ لیتر کلمسبز۲۰۰ گرم هویج۱ […]
دونات سیب با مغز بستنی وانیلی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دونات سیب با مغز بستنی وانیلی سایت روزیاتو: در این مطلب، طرز تهیه دونات آموزش داده شده و جالب اینجاست که هنگام سرخ کردن، یک اسکوپ بستنی داخل آن قرار داده شده و سپس در روغن داخ ۲ تا ۳ دقیقه سرخ می شود. مواد لازم (۶ عدد) […]
طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین مجله سرآشپز – ایمان دلقندی: استاف چیکن فلورنتین یک غذای خوشمزه و خوش خوراک است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد مورد نیاز سینه مرغ: 4 عدد پنیر فتا (رنده شده): 50 گرم اسفناج (خردشده): 150 گرم گردو (خردشده): 4 عدد پیاز […]
رنگينک با طعم شكلات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رنگينک با طعم شكلات سایت من آشپزم: در این مطلب یک نوع دسر جدید و خوشمزه و خوش آب و رنگ را به شما آموزش میدهیم. مواد لازم: پودر قند ۱ و ۲/۳ پیمانه آرد گندم ۳.۵ پیمانه کره ۱ و ۱/۳ پیمانه پودر هل ۱ قاشق مربا خوری […]
نان موزی طعم دار؛ یک میان وعده مقوی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان موزی طعم دار؛ یک میان وعده مقوی برترینها – ترجمه از الهام مظفری: این نان موزی با کمک دارچین و جوزهندی طعم فوق العادهای به سفره شما داده میدهد. این نان یک میان وعده مقوی و خوشمزه به حساب میآید. میتوانید این نان خوشمزه را وقتی از فر […]
کیک شکلاتی؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کیک شکلاتی؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار مجله سرآشپز – بهار اسدی: کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست که طرفداران زیادی هم دارد. مواد مورد نیاز: آرد: 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد شکلات نیمه شیرین (خرد شده): 120 گرم کره (بدون نمک): 50 گرم […]
طرز تهیه اسموتی موز و جو
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه اسموتی موز و جو سایت آشپزباشی: این ترکیب مقوی و انرژی زا بسیار ساده و سریع آماده می شود ! نوش جان ! خواص این اسموتی : موز سرشار از آهن است و گزینه ی خوبی برای بهبود کم خونی است و جذب کلسیم شیر و ماست […]
پاستا فتوچینی با میگو و اسفناج
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پاستا فتوچینی با میگو و اسفناج برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: پستو، سسی است که از گیاهان له شده، روغن زیتون، مغزها و پنیر تهیه میشود و متعلق به شمال غربی ایتالیاست. در این دستور غذا یک سس پستوی خوشمزه از ریحان، بادام هندی و دانه کاج […]
طرز تهیه دسر لبو و فواید آن
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دسر لبو و فواید آن ماهنامه کیک و شیرینی – لیلا مرادی: لبو از جمله مواد غذایی و دسرهای خاطرهانگیز است چون همه ما تقریباً از زمان بچگی شاهد حضور این ماده غذایی خوش رنگ و خوشمزه در جمعهای خانوادگی بودهایم. مواد لازم: شیر: دو سوم […]
سوپ نخود؛ شامی سبک برای شب های پاییزی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ نخود؛ شامی سبک برای شب های پاییزی ماهنامه سفره ایرانی – غزاله خالدی: سوپ نخود یک پیش غذا یا غذای سبک و خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد لازم: روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز (نگینی خرد شده): یک عدد هویج (پوست کنده و […]
شیرینی های سریع، که نیاز به فر ندارند
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر شیرینی های سریع، که نیاز به فر ندارند هفته نامه همشهری جوان – مریم جاویدی: شیرینی پزی مثل متون سهل ممتنع در ادبیات است. ظاهرش ساده است و خوشمزه ولی درست کردنش پیچیده. حالا به آن دسته از آدم هایی که ید طولایی در درست کردن شیرینی دارند و […]