طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب ایرنا زندگی: این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم. مواد لازم: برگ مو: نیم کیلو شوید خشک: ۱ و نیم قاشق غذا خوری پر مرزه: ۱ قاشق […]
ته‌چین تن‌ماهی؛ یه ته چین متفاوت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ته‌چین تن‌ماهی؛ یه ته چین متفاوت وب‌سایت سرآشپز پاپیون: ته‌چین یک غذای مجلسی ایرانی است. با اینکه بیشتر مردم آن را با ته‌چین مرغ می‌شناسند، اما شما می‌توانید ته‌چین را به شکل‌های دیگری هم درست کنید. مثلا این مدل که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده‌ایم […]
طرز تهیه‌ی باقالی پلو با ماهیچه؛ مجلسی و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی باقالی پلو با ماهیچه؛ مجلسی و خوشمزه وب‌سایت فرارو: باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذا‌های سنتی ایرانی است که در کنار غذا‌هایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذا‌های مجلسی محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آن‌ها استفاده […]
طرز تهیه‌ی زرشک‌پلو دمی با مرغ و کرفس؛ پلوی شیک و مجلسی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی زرشک‌پلو دمی با مرغ و کرفس؛ پلوی شیک و مجلسی وب‌سایت دونفره – معصومه رجایی: یکی از آسون‌ترین انتخابا برای مهمونی‌ها همین زرشک پلو با مرغ هست که قبلا مدل مجلسی ش رو مفصل توضیح دادم. گاهی وقتا اون مدل زرشک پلو با مرغ مجلسی خیلی تکراریه […]
گشنیز کباب آذربایجانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر گشنیز کباب آذربایجانی روزنامه خراسان: گشنیز کباب یکی از غذا‌های خوشمزه و مجلسی آذری است که اصالت آن متعلق به آذربایجان می‌باشد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار یک نوع کوفته سنتی است که از ترکیب سبزیجات و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ […]
طرز تهیه‌ی تاک پلو؛ غذای خاص شاهرودی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی تاک پلو؛ غذای خاص شاهرودی وب‌سایت غذالند – مریم حسن‌پور: تاک پلو، غذای محلی و خاص شاهرود در استان سمنان می‌باشد. این غذای خوشمزه ایرانی با مواد اصلی برنج و برگ مو طبخ می‌شود. در واقع کدبانو‌های شاهرودی اصل غذای تاک پلو را فقط با همین ۲ […]
چند ایده‌ی میان‌وعده‌ی مناسب برای محل کار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چند ایده‌ی میان‌وعده‌ی مناسب برای محل کار وب‌سایت کاغذرنگی – احمد جعفری: میان‌وعده می‌تواند تاثیر زیادی روی عملکرد شما در محیط کار داشته باشد. درصورت میل‌کردن میان وعده مناسب در محل کار شادابی خود را تا حد زیادی حفظ و کالری موردنیاز بدن خود را تامین خواهید کرد. ما […]
طرز تهیه‌ی پاستا پستو با تکه‌های مرغ؛ سریع و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی پاستا پستو با تکه‌های مرغ؛ سریع و خوشمزه وب‌سایت دونفره – معصومه رجایی: شما همیشه پاستا رو با همون مایه ماکارونی گوشتی که مامانامون درست میکردن میخورید یا اینکه اهل تست کردن انواع سس پاستا هستید؟ من خیلی علاقه به تنوع توی این زمینه دارم و با […]
چطور دیزی سنتی ایرانی درست کنیم؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چطور دیزی سنتی ایرانی درست کنیم؟ مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: آبگوشت یکی از مهم‌ترین و قدیمی‌ترین غذا‌های سنتی ایرانی است؛ از معدود غذا‌هایی که هم در دربار خورده می‌شده و هم (با اندکی تغییر) سر سفره‌ی مردم عادی و رعیت‌ها بوده. یکی از ویژگی‌های غذا‌های ایرانی بسیار کهن […]
طرز تهیه‌ی اکبرجوجه؛ غذای سنتی مازندرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی اکبرجوجه؛ غذای سنتی مازندرانی وب‌سایت غذالند – مریم حسن‌پور: اکبر جوجه، یکی از غذا‌های سنتی مردم مازندران می‌باشد. در واقع اسم این غذا به لقب ابداع کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی نژاد برمی گردد که در حال حاضر نیز در شمال کشور رستوران‌ها و شعبه‌های متنوع […]
طرز تهیه‌ی کیک موز کره‌ای؛ با بافت مرطوب و طعم عالی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی کیک موز کره‌ای؛ با بافت مرطوب و طعم عالی وب‌سایت دونفره – معصومه رجایی: خب همین اول بگم که بله، درست میبینید من کیک رو سوزوندم. چی شد که سوخت؟ هیچی! به دما توجه نکردم و بلافاصله رفتم بچه شیر بدم اومدم دیدم روش سوخته و توش […]
طرز تهیه‌ی ماهی شکم‌پر؛ خوشمزه و مجلسی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی ماهی شکم‌پر؛ خوشمزه و مجلسی وب‌سایت فرارو: ماهی شکم‌پر یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار است که گزینه مناسبی برای مهمانی‌ها می‌باشد. ماهی شکم‌پر را می‌توان هم با ماهی‌های جنوب و هم با ماهی‌های شمال تهیه کرد مواد داخل ماهی تنوع گوناگونی دارد و بسته به سلیقه […]
چطور سینه مرغ شکم‌پر با اسفناج درست کنیم؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چطور سینه مرغ شکم‌پر با اسفناج درست کنیم؟ مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: اگر به دنبال یک وعده غذایی کم کربوهیدرات (Low Carb) برای شام یا ناهار هستید، سینه مرغ شکم پر با اسفناج یک گزینه‌ی عالی با ظاهری جذاب و طعمی منحصربه‌فرد است. پنیر خامه‌ای و پارمزان موجود […]
طرز تهیه‌ی آش ابودردا؛ مخصوص چهارشنبه‌سوری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی آش ابودردا؛ مخصوص چهارشنبه‌سوری مجله افق‌کوروش: چهارشنبه سوری یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های باستانی ایران است. جدا از رسم و رسوم جالب آخرین چهارشنبه سال، آشنایی با خوراکی‌ها و غذا‌هایی که در این شب نسل به نسل پخته شده هم خالی از لطف نیست. به خصوص اینکه بدانیم […]
طرز تهیه‌ی سمنو؛ پای ثابت هفت‌سین
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی سمنو؛ پای ثابت هفت‌سین برترین‌ها: به دلیل شیوع ویروس کرونا، متاسفانه نوروز امسال با سال‌های قبل کمی متفاوت شده و همگی مجبوریم با رعایت بهداشت و به توصیه‌ی پزشکان، توی خونه بمونیم. همین مسئله باعث شده شاید نتونیم برای خرید احتیاجات سفره‌ی هفت‌سین بیرون بریم. اما برای […]
طرز تهیه‌ی رشته پلو ساده و مجلسی؛ با مرغ یا گوشت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی رشته پلو ساده و مجلسی؛ با مرغ یا گوشت مجله افق‌کوروش: رشته پلو از آن دسته پلو‌های قدیمی و سنتی است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. در بسیاری از شهر‌های ایران رشته پلو را به عنوان شام شب عید نوروز یا شب چهارشنبه […]
طرز تهیه‌ی شیرینی بهشتی؛ مخصوص عید نوروز
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی شیرینی بهشتی؛ مخصوص عید نوروز مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: کسانی که عاشق شیرینی خانگی هستند و شیرینی عید نوروز را خودشان تهیه می‌کنند، حتما اسم شیرینی بهشتی به گوششان خورده است. یک شیرینی با دستور پخت آسان و ماندگاری بالا که تقریبا همه آن را دوست […]
طرز تهیه‌ی چیکن استراگانف؛ لذیذ و پرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی چیکن استراگانف؛ لذیذ و پرطرفدار مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه چیکن استراگانف را به شما یاد بدهیم که به اندازه بیف استراگانف خوشمزه و پرطرفدار است. بسیاری از افراد، از جمله کسانی که گوشت قرمز نمی‌خورند، چیکن استراگانف را بیشتر از […]
طرز تهیه‌ی حلوا شعریه؛ دسر عربی جذاب
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی حلوا شعریه؛ دسر عربی جذاب مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: حلوای شعریه (باقلوا شعریه) یکی از دسر‌های عربی جذاب و خوشمزه است. نام این دسر را از ماده‌ی اصلی آن یعنی رشته‌ی شعریه گرفته‌اند که نوعی رشته‌ی نازک و ترد است. از این رشته در تهیه کنافه، […]
طرز تهیه‌ی شیرینی میکادو؛ شیرینی عید با ماندگاری بالا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی شیرینی میکادو؛ شیرینی عید با ماندگاری بالا مجله افق‌کوروش: شیرینی عید، چون قرار است تا آخرین روز تعطیلات جوابگوی مهمانان باشد باید یک شیرینی با ماندگاری زیاد و طولانی باشد و طی حدود ۲ هفته سالم و تازه باقی بماند. یکی از این شیرینی‌های ماندگار با طول […]
طرز تهیه‌ی نان بربری خانگی؛ با خیال‌راحت میل کنید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی نان بربری خانگی؛ با خیال‌راحت میل کنید مجله افق‌کوروش: این روز‌ها به خاطر شیوع بیماری کرونا خوردن مواد غذایی و خوراکی‌ها خیلی با احتیاط صورت می‌گیرد. یکی از راه‌های انتقال ویروس کرونا دست زدن به مواد غذایی آلوده است. از سوی دیگر نان یکی از مهم‌ترین اقلام […]
طرز تهیه‌ی چلو ماهیچه؛ غذای اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی چلو ماهیچه؛ غذای اصیل ایرانی وب‌سایت غذالند – مریم حسن‌پور: چلو ماهیچه یکی از غذا‌های اصیل ایرانی خاصه مهمانی‌ها و مناسبت‌های ویژه می‌باشد. این غذای خوشمزه و اصیل ایرانی به دلیل طعم خاص و فوق العاده و مواد اولیه بسیار عالی در تهیه آن طرفداران بسیاری نیز […]
طرز تهیه‌ی پاستای مرغ خامه‌ای؛ با گوجه‌های رُست شده
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی پاستای مرغ خامه‌ای؛ با گوجه‌های رُست شده وب‌سایت دونفره – معصومه رجایی: با این روزای خونه نشینی چیکار میکنید؟ ما که حسابی مشغولیم… با این دو تا وروجک وقت سر خاروندن نمیمونه برام. کارای آخر سال خونه هم هست و صد البته آشپزی و جمع کردن و […]
طرز تهیه‌ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار مجله دیجی‌کالا – تارا قهرمانی: بورک غذای خوشمزه و معروفی است که در بسیاری از کشور‌ها تهیه می‌شود و در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی دارد. دستور پخت بورک ساده است و نیاز به مواد اولیه زیادی ندارد. برای پختن این غذا گوشت، […]
