به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سیرابیِ بخت‌برگشته؛ شبیه موکت و کمی بدبو! برترین‌ها: برخلاف تصور عموم مردم ایران که سیرابی را غذای ایرانی می‌دانند، سیرابی یک غذای بین المللی می‌باشد که در سرتاسر دنیا تهیه می‌شود و روز ۲۴ اکتبر روز جهانی سیرابی می‌باشد. روز جهانی سیرابی و حقایق جالب و مهم درباره آن […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه فلافل خانگی؛ ساندویچ سالم و خوشمزه وب‌سایت دونفره – معصومه رجایی: فلافل این توپ‌های تشکیل شده از حبوبات به نظر میرسه که از مصر به خاور میانه و بعد هم به کل دنیا منتقل شده. البته گویا ورژن مصریش از لپه باقالی تهیه میشه. این فلافلی که […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کریسپی چیکن؛ طعمی عالی و جدید برترین‌ها: ما در بخش آشپزی برترین‌ها، سعی داریم غذاهای جدید و متفاوتی را به شما عزیزان معرفی کنیم. امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم طرز تهیه کریسپی چیکن را به شما آموزش دهیم. در آشپزی، از مرغ استفاده‌های بسیاری می‌شود. اگر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه آش اوماج تبریزی؛ داروی سرماخوردگی و آنفولانزا مجله افق کوروش: تبریزی‌ها مهارت فوق‌العاده‌ای در آشپزی دارند و تقریبا برای هر دردی یک درمان غذایی هم تجویز می‌کنند. آش اوماج تبریزی یا آش اوماج آذری (ترکی) از آن دسته آش‌هایی است که برای درمان سرماخوردگی مناسب است. این […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کوفته شکم‌پر پنیری؛ ساده و خوشمزه برترین‌ها: کوفته در شهر‌های مختلف با روش‌های مختلفی پخته می‌شود. معمولا ذات کوفته حالتی شبیه توپ دارد که داخل آن با موادی مانند تخم مرغ و یا آلو پر می‌شود. ما، اما این بار همراه شما هستیم تا طرز تهیه کوفته‌ی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه رب انار خانگی؛ از انار‌های فصل غافل نشوید ایرنا زندگی: هرچند رب انار کارخانه‌ای با برند‌های مختلف در بازار هست، اما بی‌شک ناخالصی‌هایی در آن وجود دارد؛ بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست کنیم. حالا که فصل انار رسیده این دستور طرز تهیه را […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۱۰ نکته برای داشتن کاپ کیک‌های خوشمزه‌تر! وب‌سایت کاغذرنگی – محمدامین مظاهری: کاپ کیک مانند دسر شارلوت یا کیک ردولوت نحوه پخت دشواری ندارد. به همین دلیل شما می‌توانید آن را به سرعت و آسانی تهیه کنید. طرز تهیه آسان کاپ کیک و تزیین ساده‌تر آن کنار بافت خوب […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چی بپزم؟ پنکیک سیب‌زمینی برترین‌ها: امروز در سری مطالب ویدئویی آشپزی، که تصمیم گرفتیم با تیتر چی بپزم در اختیار شما همراهان عزیز برترین‌ها قرار دهیم، طرز تهیه پنکیک سیب‌زمینی را آموزش خواهیم داد. در سری مطالب چی بپزم سعی می‌کنیم طرز تهیه غذاهای راحت و آسان با مواد […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورش مسما بادمجان؛ طعمی هیجان‌انگیز مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: یکی از خورش‌های اصیل ایرانی خورش مسما بادمجان یا غوره بادمجان است که اکثر افراد، مخصوصا طرفداران بادمجان، عاشق آن هستند. در فرهنگ آشپزی ایرانی غذا‌های زیادی با بادمجان تهیه می‌شود، اما خورش مسما بادمجان در کنار […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورشت بامیه با مرغ؛ سریع و آسان وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: خورشت بامیه جز خورشت‌های خوشمزه و اصیل ایرانیه و طرفدار‌های مخصوص خودش رو داره، ولی ممکنه همیشه وقت کافی برای تهیه این خورشت با گوشت رو نداشته باشیم و ترجیح بدیم یه خورشت بامیه خوشمزه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر با پمینا، پیتزای محبوب خودت رو بپز در این روز‌های کرونایی، دیگر نمی‌توان مثل قبل برای خوردن پیتزا به فست‌فود محبوب‌مان مراجعه کنیم یا با خیالی آسوده آن را برای منزل سفارش دهیم. به همین دلیل به تهیه‌ی آن در منزل روی آورده‌ایم و روش‌های زیادی را برای پخت […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورش فسنجان؛ خورش اصیل ایرانی وب‌سایت کاغذرنگی – علی اصغری: غذا‌های اصیل ایرانی که رنگ، عطر و طعم‌شان هوش از سر همه می‌برد، کم نیستند. غذا‌هایی که وجودشان سر میز غذا هم مهمانی را ایرانی‌تر می‌کند و هم خاطره ماندگارتری برای مهمانان ایجاد خواهد کرد. یکی از […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید ایرنا زندگی: در این روز‌های سرد پاییزی یک سوپ گرم و مقوی دوای سرماخوردگی‌ست. یکی از این غذا‌ها شوربای شلغم است. آن‌را درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید. مواد لازم برای تهیه شوربای شلغم: برنج نیم دانه ایرانی: ۱ پیمانه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی کباب محلی گیلانی‌ها وب‌سایت غذالند: پلو کباب محلی از کباب‌های محلی استان گیلان است. این کباب یکی از غذا‌هایی است که در ایام عید زیاد استفاده می‌شود و جزء غذا‌های نوروزی به حساب می‌آید. کباب در گیلان انواع مختلفی دارد که اکثر آن‌ها نیاز دارد در فضای […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی آش گندم‌شیر کرمانی وب‌سایت غذالند: آش گندم شیر یکی از غذا‌های محلی و سنتی استان کرمان می‌باشد. این غذای خوشمزه را مردم کرمان اغلب در ماه رمضان و افطار میل می‌کنند. البته آش جزو خوراک‌های اصیل مردم ایران است که با توجه به فرهنگ هر شهر ایران، […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورشت کرفس وب‌سایت دو‌نفره – معصومه رجایی: خورشت کرفس از اون خورشت هاست که ممکنه بعضی‌ها دوستش نداشته باشن. این خورشت به سبک‌های مختلفی طبخ میشه، ولی رایج ترینش خورشت کرفس با نعنا و جعفری هست. سعی میکنم توی این پست براتون مفصل توضیح بدم که من […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی آفوگاتو؛ نوشیدنی خاص ایتالیایی وب‌سایت کاغذرنگی – بهنام جعفری: آفوگاتو یک نوشیدنی ایتالیایی است که منشا آن به شهر میلان برمی‌گردد. اگر اهل کافه‌گردی باشید، به احتمال زیاد آفوگاتو را امتحان کرده‌اید و طعم دلنشین آن شما را به این‌جا کشانده تا خودتان آن را در منزل […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی سس چیلی؛ خوش‌طعم و خوش‌عطر وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: معمولا سسی که بیشتر ما‌ها همراه چیزایی مثل سیب زمینی سرخ شده یا پیتزا و … میخوریم همون سس گوجه فرنگی یا کچاب همیشگیه، اما در این مطلب میخوام طرز تهیه یه سس خوشمزه و خیلی راحت […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر روش‌های تهیه‌ی رب انار خانگی وب‌سایت ایران‌بانو: رب انار برای خورش فسنجان، خوراک مرغ، مرغ سوخاری، اکبرجوجه، ماکارانی و بسیاری از غذا‌های دیگر چاشنی و سس لذیذی است. مواد لازم برای تهیه رب انار: انار ۸ کیلوگرم آب ۳ لیوان نمک در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری وسایل لازم […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ترشی لیته گوجه‌فرنگی و بادمجان مجله سرآشپز: در این هوای سرد یک ترشی لیته کنار غذا خیلی میچسبه. هم سریعه هم خوشمزه! مواد مورد نیاز بادمجان: ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۷۵۰ گرم سرکه سفید: ۱ پیمانه سرکه قرمز: ۱ پیمانه هویج (نگینی خردشده): ۱ پیمانه فلفل دلمه‌ای سبز (نگینی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۷ ترفند پخت ماهی روزنامه خراسان – مریم سادات کاظمی: از آن جا که گوشت ماهی بافت نرمی دارد، بهتر است ماهی منجمد برای یخ زدایی در یخچال قرار گیرد. به این ترتیب، شبیه ماهی تازه خواهد بود و هنگام جداکردن پولک ها، آسیب کمتری به گوشت و پوست […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر هات‌داگ سوخاری؛ محبوب و پرطرفدار وب‌سایت کوکپد – فاطمه دهرویی: هات داگ یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ساندویچ‌ها در کل جهان می‌باشد. این غذای خوشمزه در دسته بندی غذا‌های فست فودی قرار می‌گیرد و به‌همین دلیل برای زمان‌هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید مناسب است. در این مطلب […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه بلینی؛ پنکیک های سرخ شده وب‌سایت غذالند – بهناز: بلینی یک نوع پنکیگ است که با استفاده از آرد و به صورتی ورقه های نازک به هم پیچ خورده در روغن تهیه می شود. از بلینی می توان به عنوان یک پیش غذا و یا میان وعده […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه‌ی اسکندر کباب خانگی با سس مارینا مجله افق‌کوروش: در لیست غذا‌های مشهور ترکیه نام اسکندر کباب در بین سه غذای محبوب ترک‌هاست. بد نیست بدانید نخستین بار اسکندر کباب در شهر بورسا ترکیه تهیه شد و هنوز هم خوشمزه‌ترین اسکندر کباب‌ها در این شهر طبخ و سرو […]