به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری:  پای شپرد یک غذای راحت و خوشمزه است که در ساده‌ترین حالت از گوشت خردشده و پیاز در لایه پایین و سیب زمینی له شده در لایه بالا تشکیل شده که در فر پخته و طلایی […]

کتاب کلیله و دمنه ابوالمعالی نصرالله منشی بخش6 عنوان کتاب : کلیله و دمنه نویسنده : ابوالمعالی نصرالله منشی تصحیح و توضیح مجتبی مینوی طهرانی پنج پايک سرخويش گرفت و پای در راه نهاد تا بنزديک بقيت ماهيان آمد ، و تعزيت ياران گذشته و تهنيت حيات ايشان بگفت و از صورت حال اعلام داد.همگنان […]

عنوان کتاب : مدير مدرسه نويسنده : جلال آل احمد