۱۰ ترفند و نکته برای تقویت مهارتهای شیرینیپزی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۱۰ ترفند و نکته برای تقویت مهارتهای شیرینیپزی برترینها: پختن شیرینی و کیک در حین آنکه به نظر ساده و راحت میرسد، نیاز به مهارت و ترفندهای خاص خودش را دارد. مراحل مختلفی که برای شیرینی پزی انجام میشود، نیازمند دانشی است تا بتوانید در نهایت نتیجه کار را […]
۱۰ ترفند و نکته برای تقویت مهارتهای شیرینی پزی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۱۰ ترفند و نکته برای تقویت مهارتهای شیرینی پزی برترینها: پختن شیرینی و کیک در حین آنکه به نظر ساده و راحت میرسد، نیاز به مهارت و ترفندهای خاص خودش را دارد. مراحل مختلفی که برای شیرینی پزی انجام میشود، نیازمند دانشی است تا بتوانید در نهایت نتیجه کار […]
آموزش تهیه کیک چای و دارچین هابیتون
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کیک چای و دارچین هابیتون برترینها: کیک چای یکی از کیکهای معروف انگلیسی است. این کیک کرهای و لطیف، به دلیل همراهی با چای به عنوان عصرانه به نام کیک چای معروف است. کیک چای بسیار لطیف است که به خاطر وجود کره فراوان در این کیک […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نان برگر سیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نان برگر سیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است که […]
افطاری روز بیستوهشتم ماه رمضان؛ نان ناپلی سیردار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوهشتم ماه رمضان؛ نان ناپلی سیردار برترینها: شهر ناپولی به دلیل نانهای خوبش معروف است. یکی از نانهای مشهور این شهر نان سیر پیتزایی است. این نان عالی با ترکیباتی ساده، اما خوشعطر درست میشود. نان ناپلی سیردار با خمیر پیتزا، سیر، ریحان و پنیر موزارلا درست […]
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی، مرحلهبهمرحله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورش قیمه مجلسی، مرحلهبهمرحله مجله افق کوروش: خورش قیمه از جمله خورشهای قدیمی و سنتی ایرانی است که از قدیمالایام در مراسمهای مهم مذهبی و مهمانیها از جمله اجزای ثابت سفره ایرانی بوده است. تقریبا تمام خانمهای ایرانی طرز پخت قیمه را بلد هستند، اما دانستن نکات […]
افطاری روز بیستوهفتم ماه رمضان؛ خورش آلوچه آذربایجان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوهفتم ماه رمضان؛ خورش آلوچه آذربایجان برترینها: خورش آلوچه یکی از خورشهای معروف و سنتی آذربایجان است که به روشهای مختلفی درست میشود از جمله همراه با مرغ و یا هویج که خورش آلو هویج نام دارد. من این خورش را به سادهترین روش درست کردم. خورش […]
قابلیپلو؛ این پلوی افغانی خوشطعم!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر قابلیپلو؛ این پلوی افغانی خوشطعم! وبسایت سوران – مهسا احمدی: کابلی پلو یا قابُلی پَلَو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست میشود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نانبرگرسیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپیجو و نانبرگرسیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است که با نانبرگر […]
نان زیره و سیاهدانه؛ طعمی متفاوت و دلپذیر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان زیره و سیاهدانه؛ طعمی متفاوت و دلپذیر وبسایت غذالند: نان زیره و سیاهدانه به دلیل داشتن دو چاشنی مفید زیره و سیاهدانه، علاوهبر طعم متفاوت، دارای ارزش غذایی و درمانی نیز میباشد. زیره و سیاهدانه از ادویههایی هستند که در خاورمیانه در انواع غذاها استفاده شده و به […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نانبرگرسیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نانبرگرسیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است که با […]
افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نان برگر سیبزمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوپنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نان برگر سیبزمینی برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از ساندویچهای مشهور غربی است […]
طرز تهیه فرنی خرما؛ دسری مقوی و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه فرنی خرما؛ دسری مقوی و خوشمزه وبسایت سراشپز پاپیون – نیلوفر محبی: این فرنی بدون شکر درست میشه و خیلی خوشمزه است طوری که یه نوع دسر حساب میشه و، چون شیرینیش با خرماست خیلی مقویه، پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید خصوصا تو ماه رمضان که یه […]
افطاری روز بیستوسوم ماه رمضان؛ کشک بادمجان کمروغن
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستوسوم ماه رمضان؛ کشک بادمجان کمروغن برترینها: کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به عنوان یک پیش […]
طرز تهیه دوپیازه آلو؛ غذای محبوب شیرازیها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دوپیازه آلو؛ غذای محبوب شیرازیها وبسایت غذالند: دو پیازه آلو یکی از غذاهای سنتی مردم خونگرم شیراز است. شاید فکر کنید که این غذا با آلو تهیه میشود. خیر اشتباه میکنید ترکیبات این غذا پیاز، سیب زمینی و تخم مرغ است. شاید از خود بپرسد پس آلو […]
آش لوبیاسفید؛ این غذای اصیل ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آش لوبیاسفید؛ این غذای اصیل ایرانی وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چشم به هم زدیم و به اواسط ماه رمضان رسیدیم، پای ثابت سفرههای افطار هم که چیه؟ معلومه انواع آش اونم آشهای خوشمزه اصیل ایرانی که ترجیحا توش کشک و رشته هم باشه… در این مطلب طرز تهیه […]
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد، مرحلهبهمرحله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد، مرحلهبهمرحله مجله قرمز: کیک شکلاتی بدون آرد بله دقیقا این کیک بدون آرد درست میشود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به سرعت در […]
افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سهآرده
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سهآرده صلح خبر: حلوا سهآرده با سه نوع آرد درست میشود. این حلوا به دلیل استفاده از آرد برنج و نخودچی علاوه بر آرد گندم، دارای خواص مغذی بیشتری نسبت به حلوای معمولی است. حلوای سه آرده با سه آرد متفاوت، گندم، برنج […]
افطاری روز بیستویکم ماه رمضان؛ سوپ عدس
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستویکم ماه رمضان؛ سوپ عدس برترینها: سوپ عدس یکی از سوپهای آسان و در عین حال خوشمزه است که برای تمامی فصلهای سال خوب است. این سوپ عالی با حداقل مواد درست میشود، اما طعمی فوق العاده دارد. عدس یکی از مغذیترین حبوبات است که حتی در […]
طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک، مرحلهبهمرحله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک، مرحلهبهمرحله وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: دمنوشها یه دنیای جدید تو نوشیدنیهای گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز […]
افطاری روز بیستودوم ماه رمضان؛ نان کدوسبز و شکلات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستودوم ماه رمضان؛ نان کدوسبز و شکلات صلح خبر: نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست داشتنی بهره میگیرد. کدو سبز تابستانی پر خاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی اکسیدان. این نان بسیار پف […]
ترکیبیهای ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ترکیبیهای ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد پایگاه صلح خبر: شاید تصور اینکه میشود کلهپاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوشفیل را با دوغ، اِشکنه را با تخم خربزه یا هلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد، […]
افطاری روز بیست و یکم ماه رمضان؛ سوپ عدس
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیست و یکم ماه رمضان؛ سوپ عدس برترینها: سوپ عدس یکی از سوپهای آسان و در عین حال خوشمزه است که برای تمامی فصلهای سال خوب است. این سوپ عالی با حداقل مواد درست میشود، اما طعمی فوق العاده دارد. عدس یکی از مغذیترین حبوبات است که […]
افطاری روز بیستم ماه رمضان؛ پای شفرد گیاهی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستم ماه رمضان؛ پای شفرد گیاهی صلح خبر: پای شفرد گیاهی بدون استفاده از گوشت و با پروتئین گیاهی درست میشود. این پای همانند پای شفرد سنتی، مزهای عالی و خوشمزه دارد ضمن اینکه از نظر تغذیهای و بهداشتی سالمتر است. پای شفرد یا پای کوتاژ یکی […]