مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

کد خبر: 220441 |

مجله آشپزی

تاریخ انتشار : 22 بهمن 1396 - 6:30 | ارسال توسط : تحریریه

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه مجله سرآشپز: مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): یک و سه چهارم پیمانه (180 گرم) روغن […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

مجله سرآشپز: مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد مورد نیاز

آرد (الک شده): یک و سه چهارم پیمانه (180 گرم)
روغن مایع: یک سوم پیمانه (50 میلی لیتر) + 1 ق چ
شکر: دوسوم پیمانه (100 گرم)
بیکینگ پودر: 2.5 ق چ
نمک: یک هشتم ق چ
شیر: سه چهارم پیمانه (120 میلی لیتر)
تخم مرغ: 1 عدد
کشمش: یک سوم پیمانه
پودر قند: 1 ق س
وانیل: یک دوم ق چ

روش پخت

1. آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

2. مخلوط آرد را الک کرده و وسط آن را گود کنید.

3. شیر، 1 پیمانه روغن مایع، تخم مرغ و وانیل را داخل کاسه ای دیگر با همزن دستی مخلوط کرده، بعد آن را وسط مخلوط آرد بریزید و با کمک لیسک به آرامی مخلوط کنید.

4. کشمش را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

5. قالب های مافین را با 1 قاشق چایخوری روغن مایع چرب کرده و مقداری آرد درون آن ها بپاشید.

6. دوسوم هر قالب را با مایه آماده شده پر کنید و روی آن ها مقداری پودر قند بپاشید.

7. قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد (تا در صورت استفاده از کپسول مافین نیازی نیست قالب را چرب کنید).

• در صورت تمایل می توانید یک دوم پیمانه گردو (خردشده) را جایگزین کشمش کرده و مافین گردویی تهیه کنید.

منبع : Bartarinha

اگر فیلم یا فیلم یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.

اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و فیلم ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.

منبع خبر (تحریریه ) است و صلح خبر | پایگاه اخبار صلح ایران در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 300078 پیامک بفرمایید.