به گزارش مجله وبگردی صلح خبر طرز تهیه پلوی اروپائی مواد لازم برای پلوی اروپائی برای 2- 4 نفر : برنج 2 پیمانه روغن به میزان لازم پیاز خردكرده 1 عدد متوسط فلفل دلمه‌ای سبز خلالی خردكرده 1 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خردكرده 1 عدد فیله‌ی گوجه فرنگی 1 پیمانه نمك، فلفل به میزان […]
به گزارش مجله وبگردی صلح خبر
طرز تهیه پلوی اروپائی
مواد لازم برای پلوی اروپائی برای 2- 4 نفر :
| برنج | 2 پیمانه |
| روغن | به میزان لازم |
| پیاز خردكرده | 1 عدد متوسط |
| فلفل دلمه‌ای سبز خلالی خردكرده | 1 عدد |
| فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خردكرده | 1 عدد |
| فیله‌ی گوجه فرنگی | 1 پیمانه |
| نمك، فلفل | به میزان لازم |
| ادویه كاری | 1 قاشق چایخوری |
| میگوی پاک كرده | 300 گرم |
| سركه | 1 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه پلوی اروپائی :
برنج را آبكش كنید. آنگاه در تابه مناسبی، قدری روغن بریزید و پیاز و فلفل دلمه‌ای‌ها را در آن تفت دهید. سپس فیله‌ی گوجه‌فرنگی، نمك، فلفل و ادویه‌ی كاری را بیفزائید و با حرارت ملایم بپزید. حالا به میزان كافی آب، در قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید. میگو، سركه و نمك را درون آب بریزید و به مدت 2 دقیقه بپزید.
آنگاه میگو را در صافی بریزید و بعد به مایه‌ی فراهم كرده، بیفزائید. اكنون در قابلمه‌ی دیگری، روغن بریزید و مخلوط میگو و برنج را لایه‌لایه، در آن بریزید و دم كنید. اینك پلو را برای پذیرائی در دیس مناسبی بكشید.
منبع : زندگی آنلاین
منبع : asriran
اگر فیلم یا فیلم یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.
اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و فیلم ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.
