به گزارش مجله وبگردی صلح خبر

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :

طرز تهيه حلوا لبو :

چغندر خام را رنده کنيد و با کمی کره در تابه تفت دهيد و بگذاريد تا هم بپزد و هم به روغن بيفتد و آبش کشيده شود.

با لبوي پخته هم می توان اين حلوا را تهيه کرد .در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهيد و خاموش کنيد.

سپس در تابه اي ديگر آرد را کمي تفت دهيد تار رنگش تغيير کند و بو داده شود.

اکنون چغندر تفت داده شده را با آرد بو داده مخلوط کنيد و کمي ديگر با هم تفت دهيد.

سپس حدود 3/4 ليوان شيره انگور را داخل آن ريخته و هم بزنيد تا کم کم به روغن و شيره بيفتد.

اگر کمی سفت است می توانيد 1/3 ليوان آب اضافه کنيد و بهم بزنيد و حرارت دهيد تا آب آن به خورد حلوا برود.

اکنون حلوای شما آماده است تزيين کنيد و سرو کنيد.

شيره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می کند.

اگر اهل لبو باشيد اين حلوا بسيار زيبا و خوشمزه و زينت بخش ميز ميهمانی شماست.

منبع : asriran

اگر فیلم یا فیلم یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.

اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و فیلم ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.