به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست می‌چسبه! برترین‌ها: سالاد‌ها میتونن یه وعده غذایی کامل و در عین حال مفید و خوشمزه باشن فقط کافیه تا بدونیم از چه موادی داخلشون استفاده کنیم تا ارزش غذاییشون کامل باشه. این سالاد هم جز سالاد‌های فوق العاده خوشمزه و در عین […]
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر
سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست می‌چسبه!
برترین‌ها: سالاد‌ها میتونن یه وعده غذایی کامل و در عین حال مفید و خوشمزه باشن فقط کافیه تا بدونیم از چه موادی داخلشون استفاده کنیم تا ارزش غذاییشون کامل باشه. این سالاد هم جز سالاد‌های فوق العاده خوشمزه و در عین حال مقویه که امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.
مواد لازم:
- بی بی اسفناج: ۳۰۰ گرم
- گوجه گیلاسی: ۱ پیمانه
- سینه مرغ پخته: ۱ عدد
- آب لیمو ترش تازه: ۳ قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده: به مقدار لازم
- ماست: ۱/۲ پیمانه
- روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه:
۱. برای تهیه این سالاد بهتره تا مرغ پخته رو مزه دار کنیم پس کافیه مرغ پخته، کمی روغن زیتون، نمک، یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و مقداری زعفران دم کرده رو با هم تفت بدیم تا مرغ مزه بگیره.
۲. حالا سس سالاد رو درست میکنیم. به این صورت که ماست و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت بشه.
۳. بعد نمک، زعفران دم کرده و مابقی آب لیمو ترش تازه رو اضافه میکنیم.
۴. مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حالا سس سالاد هم آماده است.
۵. دیگه میمونه سرو سالاد داخل ظرفمون پس بی بی اسفناج هارو داخل ظرف میذاریم.
۶. حالا مرغ مزه دار شده و گوجه گیلاسی رو هم اضافه میکنیم.
۷. در نهایت هم سس رو روی سالاد میریزیم.
۸. حالا سالاد خوشمزه ما حاضره.
منبع : Bartarinha
اگر فیلم یا ویدئو یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.
اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و ویدئو ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.
