سونیا لطف‌اللهی در گفت‌وگو با صلح خبر، درباره ورزش و زمان تغدیه بعد از ورزش، اظهار کرد: اساس تغذیه و زمان مناسب آن بعد از ورزش را هدف ورزش مشخص می‌کند. افرادی که ورزش را با هدف کاهش وزن انجام می دهند، یک تا ۱.۳۰ ساعت بعد از ورزش نباید هیچ بارگیری کربوهیدراتی، پروتئینی، درشت مغذی و ریز مغذی داشته باشند ولی آب و املاح باید مصرف شود و بلافاصله بعد از احساس تشنگی باید آب مصرف کنند.
این کارشناس تصریح کرد: در مورد قبل از انجام ورزش نیز یک اصول کلی داریم و ۳ ساعت قبل ورزش باید وعده اصلی غذا مصرف شود و میان وعده بر اساس ذائقه هر شخصی به صورت سبک باشد ولی ۴۵ دقیقه قبل ورزش نیز به هیچ عنوان مصرف مواد قندی توصیه نمی‌شود، زیرا موجب افزایش انسولین و افت شدید قند برای فرد می‌شود.
لطف‌اللهی ادامه داد: افرادی که ورزش حرفه‌ای انجام می‌دهند، برای تغذیه باید گلدن تایم و سیلور تایم را رعایت کنند. گلدن تایم شامل لحظه‌ای که ورزش تمام می‌شود تا نیم ساعت بعد از آن را شامل می‌شود که بارگیری کربوهیدرات باید انجام شود ولی بارگیری کربوهیدرات در سیلور تایم برای افرادی است که تا نیم ساعت امکان بارگیری ندارند و تا یک ساعت می‌توانند بارگیری کرده و ذخایر گلیکوزنی خود را تامین کنند.
کارشناس ورزش بانوان اداره‌کل ورزش و جوانان استان زنجان با بیان اینکه آن چیزی که در بارگیری کربوهیدرات مهم است در دوره مسابقات یا تمرین فرق می‌کند، خاطرنشان کرد: کسانی که به صورت حرفه‌ای ورزش کار می‌کنند باید گلدن تایم و سیلور تایم را رعایت کرده و بارگیری کربوهیدرات و پروتئین را داشته باشند و اگر در دسترس آن‌ها چیزی برای مصرف نیست حتی به اندازه مصرف یک شکلاتی که بتواند تامین انرژی کند مخصوصاً در فصل مسابقات باید داشته باشند.
انتهای پیام
