چیکن آلفردو را با گل کلم برنجی امتحان کرده اید؟

کد خبر: 216026 |

مجله آشپزی

تاریخ انتشار : 18 دی 1396 - 7:25 | ارسال توسط : تحریریه

چیکن آلفردو را با گل کلم برنجی امتحان کرده اید؟

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چیکن آلفردو را با گل کلم برنجی امتحان کرده اید؟ برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: معرفی سبزیجات به بچه‌ها می‌تواند کمی چالش برانگیز باشد و بچه‌ها علاقه زیادی به غذاهای گیاهی نشان ندهند. راه حل چیست؟ آن‌ها را با غذاهایی که بچه‌ها دوست دارند ترکیب کنید تا با […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر

چیکن آلفردو را با گل کلم برنجی امتحان کرده اید؟

برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: معرفی سبزیجات به بچه‌ها می‌تواند کمی چالش برانگیز باشد و بچه‌ها علاقه زیادی به غذاهای گیاهی نشان ندهند. راه حل چیست؟ آن‌ها را با غذاهایی که بچه‌ها دوست دارند ترکیب کنید تا با طعم آن آشنا شوند.

مواد لازم:

یک کیلوگرم گلچه خردشده گل کلم
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
یک قاشق چایخوری پودر ریحان خشک
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
دو و نیم پیمانه برگ اسفناج تازه
دو پیمانه مرغ پخته خرد شده
۴۰۰ گرم سس آلفردو
دو قاشق غذاخوری پنیر پارمیزان
نصف پیمانه پودر سوخاری

طرز تهیه:

۱ – دمای فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. گلم کلم‌ها را داخل خرد کن بریزید و آن‌ها را ریز کنید تا شبیه دانه‌های برنج شوند.

۲ – گل کلم‌های برنجی را در یک ظرف پخت پیرکس بریزید و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی آن بریزید و ریحان، نمک و فلفل را روی آن پاشیده و به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

۳ – اسفناج، مرغ و سس آلفردو را هم بزنید و با پنیر پارمسان مخلوط کنید. سپس پودر سوخاری و دو قاشق باقی مانده روغن زیتون را ترکیب کرده و روی مخلوط گل کلم بپاشید. ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا بیشتر تا زمانی که روی غذا قهوه‌ای شود بپزید.

منبع : Bartarinha

اگر فیلم یا ویدئو یا تصاویری دارید که تمایل دارید با دیگران به اشتراک بگذارید، از بخش خبرنگاران صلح خبر برای ما ارسال نمایید. تا پس از بررسی در مجله مدیا صلح خبر منتشر گردد.

اگر تمایل داشته باشید با نام شما منتشر خواهد شد. البته در ارسال تصاویر و ویدئو ها و فیلم های خودتان، قوانین و عرف را رعایت نمایید تا قابلیت پخش داشته باشند.

منبع خبر (تحریریه ) است و صلح خبر | پایگاه اخبار صلح ایران در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 300078 پیامک بفرمایید.