افطاری روز چهاردهم ماه رمضان؛ قارچ پلو
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز چهاردهم ماه رمضان؛ قارچ پلو برترینها: قارچ پلو یکی از غذاهای آسان و در عین حال مقوی است که به سرعت و در زمانی کوتاه درست میشود. این غذای خوشمزه حاوی قارچ، سبزیجات و برنج است. به دلیل وجود قارچ نیازی به گوشت یا مرغ نیست. پلوها […]
پیراشکی مرغ و کلم؛ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پیراشکی مرغ و کلم؛ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار برترینها – زهرا موسوی: پیراشکی مرغ و کلم یک پیراشکی خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. مرغ و کلم طعم دار شده یک فیلینگ عالی برای این پیراشکی خوشمزه است. پیراشکی چیست؟ پیراشکی خمیری پخته شده با مواد میانی […]
افطاری شب دوازدهم ماه رمضان؛ نان لقمهای شکم پر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب دوازدهم ماه رمضان؛ نان لقمهای شکم پر صلح خبر: نان لقمهای شکم پر تکههای نان حجیم است که میان آن سبزیجات تفت داده شده ریخته میشود. این نان به دلیل ظاهر نرم و پف بسیار، به راحتی خورده میشود و مورد علاقه همه بخصوص کودکان خواهد بود. […]
فلفل دلمهای شکم پر با پنیر برای روزهای شلوغی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فلفل دلمهای شکم پر با پنیر برای روزهای شلوغی برترینها: فلفل دلمهای شکم پر روش خوبی برای استفاده از فلفلهای دلمهای رنگارنگ است. این غذا خوشمزه و شگف آور است و پیشنهاد خوبی برای همراهی با سایر غذاهای مهمانی است. دلمه فلفل خوب است، اما فلفل دلمهای شکم پر […]
افطاری شب نهم ماه رمضان؛ آش دوغ جنوبی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب نهم ماه رمضان؛ آش دوغ جنوبی صلح خبر: آشها بخش مهم آشپزی ایرانی هستند و آش دوغ سرآمد همه آنهاست، چون این آش در سراسر ایران درست میشود. آش دوغ در هر کدام از استانها به شیوه خاص خودش درست میشود و همانطور که از نامش پیداست […]
افطاری شب هشتم ماه رمضان؛ خورش بادمجان بدون گوشت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب هشتم ماه رمضان؛ خورش بادمجان بدون گوشت صلح خبر: خورش بادمجان یکی از خورشهای پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که شهرتی جهانی هم دارد. این خورش خوشمزه معمولا با گوشت، بادمجان و گوجه درست میشود، اما نوع گیاهی آن بدون گوشت و در عوض یک جایگزین گیاهی […]
سالاد پاستا با سس لیمو؛ با یک بار امتحان طرفدارش میشوید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سالاد پاستا با سس لیمو؛ با یک بار امتحان طرفدارش میشوید! وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: ورژنهای مختلفی برای سالاد پاستا وجود داره که هر کدومشون هم به خاطر مواد متنوعی که داخلشون بکار رفته طعم و مزهی منحصر به فرد خودشون رو دارن. در این مطلب طرز تهیه […]
افطاری شب هفتم ماه رمضان؛ کیک صفوف لبنانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب هفتم ماه رمضان؛ کیک صفوف لبنانی برترینها – زهرا موسوی: کیک صفوف (sfouf) یک کیک لبنانی زردچوبهای است که با دو نوع آرد، زردچوبه و آجیل درست میشود. این کیک به دلیل وجود زردچوبه رنگ زرد چشم نوازی دارد که ظاهر و مزه آن را با سایر […]
طرز تهیه ۶ غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ۶ غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید برترینها – وحید محقق: وقتی بهار میشود، این تنها طبیعت نیست که دچار دگرگونی و تغییر میشود، بلکه بدن ما نیز دچار تحولاتی خواهد شد. این تغییرات میتواند بر عملکرد اندامها و اعضای بدن ما تاثیر بگذارد. این که رعایت […]
طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن! وبسایت غذالند: ین شربت به راحتی با پرتقال و شکر تهیه میشود. به طور کلی برای درست کردن شربت هر نوع میوهای بهتر است فصل آن میوه، آن را تهیه کنید، زیرا برای شما مقرون به صرفهتر است. از این شربت نه […]
طرز تهیه خمیر و پیتزا مارگاریتای مخصوص ملکه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خمیر و پیتزا مارگاریتای مخصوص ملکه وبسایت غذالند: پیتزا مارگاریتا یک پیتزای آسان، لذیذ و فوری ایتالیایی است. اسم این پیتزا به افتخار ملکه مارگاریتا گذاشته شده است. اصلیترین بخش هر پیتزایی خمیر آن است. در این مطلب طرز تهیه خمیر برای پیتزا مارگاریتا را آموزش میدهیم: […]
افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر برترینها – زهرا موسوی: پاکورا یا پاکودا یک نوع غذای هندی یا بهتر است بگوییم یک میان وعده مشهور است که حالتی تقریبا شبیه به شامی یا شاید هم کوکو دارد. این غذا معمولا به صورت سرخ شده است، اما […]
چگونه سبزیهای تازه را فریز کنیم؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چگونه سبزیهای تازه را فریز کنیم؟ صلح خبر – صدف حقیقت: بسیاری از پرورش دهندگان گیاهان خوراکی و سبزی ها، محصولات خود را خشک کرده و یا درون فریزر نگهداری میکنند تا بتوانند از این محصولات مرغوب در زمان خارج از فصل نیز استفاده کنند. سبزی خشک کرده به […]
سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری وبسایت دکتر کرمانی: کربوهیدراتها همیشه نقش منفی رژیم به حساب میآیند، اما همیشه اینطور نیست. اگر انتخابی هوشمندانه داشته باشید کربوهیدراتها نیز غذایی سالم را وارد برنامه غذایی تان میکنند. در دستور پخت امروز میخواهیم سیب زمینی کبابی را […]
گشنیز پلو با طعم لیمو؛ بهترین ترکیب کنار غذای دریایی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر گشنیز پلو با طعم لیمو؛ بهترین ترکیب کنار غذای دریایی مجله قرمز: گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنجهای معطر محسوب میشود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزیهای ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده […]
بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف برترینها – ترجمه از زهرا موسوی: بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامهای درست میشود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو میشود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه […]
آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله برترینها – ترجمه از زهرا موسوی: شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکههای مربعی گوشت که روی سیخ زده میشود درست میشود. نام این کباب شبیه به ششلیک است که هر دو برگرفته از کلمه ترکی […]
تا به حال گرانولای گردو و دارچین را امتحان کردهاید؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تا به حال گرانولای گردو و دارچین را امتحان کردهاید؟ وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چند وقتیه که گرانولا خیلی بین ما ایرانیها طرفدار پیدا کرده و چی از این بهتر، چون علاوه بر اینکه میشه گرانولارو خیلی راحت توی خونه درست کرد، سرشار از مواد مقوی هم هستش. […]
کیک هویج با کرم ماسکارپونه؛ دسر خوشطعم ایتالیایی!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کیک هویج با کرم ماسکارپونه؛ دسر خوشطعم ایتالیایی! برترینها – زهرا موسوی: کیک هویج ایتالیایی یک نمونه خوب از کیک هویج ساده است که به شیوهای راحتتر درست میشود. این کیک برای کسانی خوب است که در تزئین کیک چندان حرفهای نیستند و یا اصلا علاقهای به اینکار ندارند […]
کیک هویج با کرم ماسکارپونه؛ دسر خوش طعم ایتالیایی!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کیک هویج با کرم ماسکارپونه؛ دسر خوش طعم ایتالیایی! برترینها – زهرا موسوی: کیک هویج ایتالیایی یک نمونه خوب از کیک هویج ساده است که به شیوهای راحتتر درست میشود. این کیک برای کسانی خوب است که در تزئین کیک چندان حرفهای نیستند و یا اصلا علاقهای به اینکار […]
یک کوکو سبزی خوب با چه سبزیهایی درست میشود؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر یک کوکو سبزی خوب با چه سبزیهایی درست میشود؟ صلح خبر – زهرا موسوی: کوکو سبزی یکی از آن غذاهای خوشمزه و در عین حال ساده است. درست کردن این غذا وقت بسیار کمی از شما میگیرد و برای روزهایی که خسته از سر کار بر میگردید و یا […]
دستور پخت کرپ با مغز شکلات؛ امان از صبحانههای فرانسوی!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت کرپ با مغز شکلات؛ امان از صبحانههای فرانسوی! وبسایت غذالند: شاید وقتی اسم کرپ را میشنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید. کرپ یک نوع نان بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلف آن […]
املت فلفل سبز و سیب زمینی؛ آخر هفتهای پرانرژی داشته باشید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر املت فلفل سبز و سیب زمینی؛ آخر هفتهای پرانرژی داشته باشید وبسایت غذالند: غذا از نیازهای اولیه و مهم انسان میباشد این موضوع باعث شده است که آشپزی به هنر گسترده تبدیل شده و روز به روز پیشرفت چشمگیری داشته باشد. سر آشپزها و متخصصین آشپزی همواره در تلاش […]
آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله وبسایت دونفره – نسترن کوهی: اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی هست که با اسفناج و پنیر فتا تهیه میشه و کراست اون خمیر فیلو هست. یک غذای خوشمزه و خیلی شیک که برای مهمونی هم عالیه. رمز خوشمزه شدن این غذا اینه که […]