به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۷ مدل غذا با قارچ، از دلمه تا سوفله صلح خبر: در سال های اخیر قارچ سهم عمده ای در سفره مردم ایران پیدا کرده و خوراکی های قارچ دار به غذاهای محبوبی تبدیل گشته اند. همین موضوع ما را بر آن داشت که چند دستور تهیه غذاها با […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر روش‌های مختلف تهیه بال‌ مرغ خوشمزه صلح خبر: افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب 4 مدل مختلف […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا  وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چشم به هم زدیم آخرین ماه پاییزم اومدو داریم به شب یلدا نزدیک میشیم. شب یلدا هم فرصت خوبیه برای جمع شدن دور هم و خوردن تنقلات مخصوصش …. در این مطلب میخوام براتون طرز […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: روش های پوست کندن و خُرد کردن میوه‌ها و سبزیجات صلح خبر – احسان درخشنده: همه‌ی ما دوست داریم، کارهای گوناگون، ولو کارهای پیش‌پا افتاده را، به بهترین و ساده‌ترین شکل ممکن انجام دهیم. حتماً به کَرّات شنیده‌اید که پوست کندن، برش دادن و خُرد کردن بعضی میوه‌ها […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه یک صبحانه پنیری ساده و خوشمزه وبسایت بدونیم:  امروز هم یک غذای بسیار خوشمزه آموزش داده میشه که خیلی راحت و سریع می تونید اون رو به عنوان صبحانه درست کرده و میل کنید. مواد مورد نیاز: ۱ عدد نان فانتزی ۳ عدد تخم مرغ ¼ پیمانه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری:  پای شپرد یک غذای راحت و خوشمزه است که در ساده‌ترین حالت از گوشت خردشده و پیاز در لایه پایین و سیب زمینی له شده در لایه بالا تشکیل شده که در فر پخته و طلایی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رازهای آشپزی دانشمندانه! مجله همشهری دانستنیها – محبوبه عمیدی: کافی است دو واژه پخت و پز و علم را در یک جمله، کنار یکدیگر ببینیم تا عبارت «آشپزی مولکولی» به ذهن علم دوستان خطور کند. سرآشپزهای ماهر با استفاده از تکنیک هایی علمی و بیشتر اوقات ساده می توانند […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تا حالا میگو با گل کلم خوردی؟ برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری:  وقتی به غذاهای سالمی فکر می‌کنیم که خوشمزه و آسان هم باشند گزینه‌های زیادی به ذهنمان نمی‌رسد. وقتی گل کلم را رنده می‌کنید ماده درشت بافتی به دست می‌آید که می‌تواند یک جایگزین فوق العاده با […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پیراشکی گوشت ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: پیراشکی ها انواع مختلفی دارند. در این مطلب پیراشکی گوشت را آموزش داده ایم. شما میتوانید از هر چیز دیگه که دوست دارید برای مواد داخلش استفاده کنید.   میزان سرو: 4 نفر مواد لازم:   روغن: 2 ق […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهایی که با مرغ میتوان پخت وب‌سایت همشهری شش و هفت: باورتان می‌شود همین مرغی كه خیلی از ما بوی آن را دوست نداریم و لب به آن نمی‌زنیم،‌ بتواند تمدن یك ملت یا بهتر بگوییم دنیای غرب را نجات بدهد؟‌ مرغ محترم،‌ اولین بار در نیمه نخست قرن […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر این لازانیای قابلمه‌ای چه خوشگله! صلح خبر – ترجمه از الهام مظفری: این لازانیا می‌تواند پاسخگوی همه نیازهای لازانیایی شما باشد! تهیه آن بسیار آسان‌تر از لازانیاهای همیشگی است و کمتر هم زمان می‌برد، علاوه بر اینکه ظاهر جذاب تری هم دارد!   مواد لازم برای ۱۶ نفر: ۷۰۰ […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه بورک گوشت و گردو ماهنامه سفره ایرانی – ستایش پاکدل: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمی وبسایت سوران: میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. تاریخچه میرزا قاسمی میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان  که در […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ سفيد، پرطرفدارترين سوپ‌ مجلسی مجله آشپزی ایده آل: سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند. سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراك مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر انواع و اقسام قهوه را بشناسید صلح خبر: شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می شوید و نمی دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی ها چه جور قهوه ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز وبسایت بدونیم: این هم یکی از روش های درست کردن تارت موز برای کسانی که عاشق موز هستن. این دسر شگفت آور و خوشمزه خمیرش ترد و داخلش حالت شیره ای داره و خیلی راحت و سریع درست میشه.   مواد لازم […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه بورک مرغ ماهنامه سفره ایرانی: بورک یکی از غذاهایی ترکیه ای هست که با خمیر یوفکا تهیه میشه، طرز تهیه بورک بسیار ساده و نتیجه کار برتر و خوشمزه است. مواد لازم: مرغ: 2 عدد آب: به مقدار لازم خمیر یوفکا: 10 عدد پیاز بزرگ: یک عدد […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه تخم مرغ شکم پر وبسایت پیمونه: تخم مرغ شکم پر یک صبحانه، عصرانه، دورچین و شام بسیار ساده و خوشمزه و پر کاربرد است. وقتی این تخم مرغ را می خورید متوجه می شوید که با تخم مرغ چه کارهای خوشمزه ای می توان انجام داد. مواد […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان تافتون را در منزل بپزید! وبسایت خوراک: نان تافتون یا تافتان نان تردی است که از خمیر فطیر یا خمیر «کم ورآمده» پخته می‌شود.سعی کنید برای تنوع، یکبار هم که شده نان تافتون را خودتان در منزل و درون تابه تهیه کنید. مواد لازم :   برای 6 […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ و سبزیجات برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: در این مطلب یاد می‌گیرید که چطور یک ساندویچ تخم مرغ ساده و خوشمزه برای خودتان درست کنید. اگر به صبحانه‌ای نیاز دارید که به سرعت آماده شود، نان و تخم مرغ همه آن چیزیست که […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر راهنمای تهیه خیارشور باکیفیت در خانه صلح خبر: اگر امسال قصد دارید خیار شور درست کنید، راهنمایی های کوچکی برایتان داریم تا مشکلات رایج در درست کردن خیارشور را برطرف کنید. در پایان این مقاله برایتان دستورالعملی برای تهیه ادویه خانگی خیارشور آورده ایم. اگر خیارهایتان زیادی چروک شده […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ گوجه فرنگی و ریحان ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: این سوپ، سوپی فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است. این سوپ را میتوانید خیلی سریع و آسان تهیه کنید و برای یک آخر هفته خوب کنار خانواده میل کنید. مواد لازم:   روغن زیتون: 3 […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نکات مهم برای کدبانوگری سایت خوراک: اگر می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این ترفندها را بدانید.     1– برای این که قسمت های آخر شکلات صبحانه و کره بادام زمینی به هدر نرود، مقداری بستنی در این شیشه ها بریزید تا هم بستنی خوشمزه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار مجله آشپزی مثبت: اغلب ما برای مهمانی های مفصل و رودربایستی دارمان به دنبال یک منوی درست و حسابی و به اصطلاح اعیانی هستیم. در این مطلب سریالی برای شما 14 مدل غذا آموزش داده ایم که در آن ها هم پلوی […]