به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نکات کاربردی برای درست کردن پاستا صلح خبر – ترجمه از هدی بانکی: از زبان یک سرآشپز معروف که در درست کردن پاستا مهارت خاصی دارد بشنوید که موقع درست کردن پاستا چه اشتباهاتی را نباید مرتکب شوید: 1. از قابلمه‌ی کوچک استفاده نکنید حتی اگر به نظرتان خیلی بزرگ […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شربت خاکشیر با تخم شربتی  وبسایت سوران: خاکشیر و تخم شربتی در ماه رمضان طرفداران زیادی دارند. خوردن شربت خاکشیر و تخم شربتی در هنگام افطار عطش را بر طرف می‌کند. در این مطلب شربتی با هر دوی آنها به شما آموزش داده ایم.   مواد لازم: […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه «کیک اسفنجی» با دستور کیک پز معروف آمریکایی وبسایت سوران: کیک اسفنجی آقای Buddy Valastro. ایشون که معروف به Cake Boss هستند از سرشناس ترین کیک پزهای آمریکایی اند که با برنامه های بی نظیرشون تو شبکه TLC کلی طرفدار دارند.   این کیک اسفنجی چند خصوصیت […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فوت و فن پخت شله زرد خوشمزه ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب فوت و فن های پخت یک شله زرد فوق العاده که مناسب این روزهای رمضان است را به شما آموزش داده ایم. 1.    زعفران را هیچ وقت مستقیما به شله زرد اضافه نکنید. مقدار مورد نظر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر 10 غذای خوشمزه با 10 پنیر متفاوت وب‌سایت سوران: پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش هم به کار می رود. پنیر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: مزه دار کردن تخمه و پسته با آویشن وب‌سایت آشپزخانه کوچک من: معمولا در بازار پسته‌های بی کیفیتی را برای پسته شور استفاده می‌کنند، به همین دلیل بهتر است که خودمان در منزل پسته و تخمه بوداده تهیه کنیم. در این ویدیو آموزش می‌دهیم که چگونه با آویشن […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری هفته نامه سلامت – ترجمه ندا احمدلو: یکی از مهم ترین وعده های غذایی که باید در ماه رمضان برای افراد روزه دار از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد، وعده سحری است. زمانی که ما یک سحری کامل و مغذی مصرف کنیم، می […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: سوپ گوجه را در کاسه نان تست سرو کنید! صلح خبر: در این ویدیو به شما آموزش میدهیم که چگونه با استفاده از نان تست کاسه ای تهیه کرده و سوپ گوجه خوشمزه را در آن بریزید و سرو کنید. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت بامیه برای ماه رمضان سایت ایران بانو: بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه ای است که در ماه رمضان علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به تازگی در کشورهای اطراف هم آن را می […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه «سیر ترشی»؛ معروف و پُرطرفدار وب‌سایت شور وشیرین: سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است.   مواد لازم: سیر یك كیلوگرم سركه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تهیه غذا‌های سنتی ترکی با آشپز ترکیه‌ای ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: فیلیز اوزتورک (Filiz Ozturk)، یکی از سرآشپزهای ترکیه ای در اینجا طرز تهیه دو غذای خوشمزه سنتی ترکی را آموزش می دهد. کوفته سوخاری میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرمپیاز (رنده […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته مجله سیب سبز: فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی می‌خواهید با ماده پخته‌ای غذا درست کنید.   زمانی را که براي دومی صرف می‌کنید خیلی کمتر از اولی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3) صلح خبر: تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. روی تارت‌ها باز است و از ماده اصلی شیرینی (خمیر) تشکیل نشده است. در تارت‌ها خمیر شیرینی، خمیر بریزه است. ماده روکش یا پرکننده تارت‌ها […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه املت مارچوبه وبسایت دونفره: مارچوبه یکی از سبزیجات غنی از مواد مفید برای بدن ماست. مارچوبه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف و همچنین فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر هم هست. مارچوبه رو میشه به صورت گریل، پخته و آب پز در کنار غذاهای […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بیسکویت بادام، مخصوص عصرانه‌های بهاری مجله سرآشپز – سارا خسرویان: این بیسکویت داخل ظروف در دار و دردمای محیط به مدت 7 روز قابل نگهداری است. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): یک و دو سوم پیمانهروغن کانولا: 2 قاشق سوپخوریکره (نرم شده): 110 گرمشکر قهوه ای: سه چهارم […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی سایت سوران: دستپخت مامان ها همیشه خوردن دارد. با اینکه هنوز اکثرا غذاهای سنتی درست می کنند اما غذاهایشان هیچ وقت تکراری نمی شود و همیشه طرفدار دارد. مثلا همین کتلت گوشت و سیب زمینی که از زمانی که یادمان […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دسرها و شیرینی‌های بدون شکر هفته نامه سلامت: این شیرینی‌های خوشمزه بدون شکر تهیه شده اند و برای کسانی که دیابت دارند، مناسب هستند. کیک سیب مواد لازم: سیب زرد: 1 عدد آرد گندم: 300 گرم کمپوت سیب: 200 گرم شیر: 240 میلی لیتر تخم مرغ: 3 عدد پوست […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش مرحله به مرحله تهیه نان پرتقالی سایت بدونیم: نان پرتقالی یک نان خوشمزه با عطر پرتقاله که با چای داغ خیلی می چسبه. این نان خوش عطر را برای صبحانه ، عصرانه و میان وعده می تونین میل کنید. مواد لازم: ۲ پیمانه آرد ۱/۳ پیمانه کره ۱/۳ […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر هویج پلوی اصیلِ شیرازی  به گزارش صلح خبر؛ هویج پلوی اصیلِ شیرازی وب‌سایت آکاایران: هویج پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است که معمولا آن را با هویج فرنگی ای که رنگ نارنجی تیره تری دارد، می پزند تا پلو ظاهر خوش رنگ و لعاب تری داشته باشد. برای آموزش پخت […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ضیافت شیرینی‌های جدید نوروزی (۲)  به گزارش صلح خبر؛ ضیافت شیرینی‌های جدید نوروزی (۲) ماهنامه کیک و شیرینی: یکی از لذت‌بخش‌ترین کار‌های قبل از عید نوروز، پخت شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عید است. این شیرینی‌های متنوع را درست کنید و در نوروز از میهمان‌ها پذیرایی کنید. جول کوکی مواد لازم: […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه چیکن ساما  به گزارش صلح خبر؛ طرز تهیه چیکن ساما مجله سرآشپز: چیکن ساما یک غذای بسیار خوشمزه با مرغ است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز: سینه مرغ (مکعبی خردشده): 500 گرم پیاز بزرگ (ریز خردشده): 1 عدد نخود سبز (پخته شده): […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خوراک گوشت  به گزارش صلح خبر؛ طرز تهیه خوراک گوشت مجله سرآشپز: در اکثر غذا‌های ما ایرانی‌ها گوشت قرمز پیدا می‌شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت‌ها درست کنیم. این خوراک گوشت یکی از غذا‌های گوشتی مقوی و خوشمزه است. مواد […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر 11 پیش غذای خوشمزه برای روزهای شلوغ اسفند  به گزارش صلح خبر؛ 11 پیش غذای خوشمزه برای روزهای شلوغ اسفند  اگر می‌خواهید خانه‌داری‌تان را به رخ مهمان‌ها بکشید بایدبیشتر خلاقیت به‌خرج دهید.  درست کردن چند پیش‌غذای خوشمزه هم می‌تواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوه‌بر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر اسپرینگ رول گوشت و سبزیجات مجله سرآشپز – سارا خسرویان: اسپرینگ رول گوشت غذای آسیایی است که در آن توسط خمیر مخصوص و موادی که به سلیقه می‌توان متفاوت انتخاب نمود، پر خواهد شد. مواد مورد نیاز گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیازچه (خلالی خردشده): یک دوم پیمانه پیاز […]