به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پای انگور؛ تابستان و دسرهایش! صلح خبر – وحید محقق: انگور یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی است که دارای انواع مختلفی می‌باشد. برخی انگور را به جای توت فرنگی ملکه میوه‌ها می‌دانند. انگور هم مانند بسیاری از میوه‌های خوش‌طعم، علاوه بر مزه لذیذ دارای خواص زیادی است […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه رول تخم مرغ برای صبحانه‌ای مقوی برترین‌ها: رول تخم‌مرغ آفریقایی کاملا با نمونه چینی رول تخم‌مرغ فرق دارد. این نسخه از رول تخم‌مرغ همانند اسمش هست. در آفریقا ابتدا تخم‌مرغ آب پز می‌شود سپس داخل خمیر پیچانده شده و خمیر سرخ می‌شود. در حالی که در نمونه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه جبنیه به همراه شربتِ بار روزنامه ایران – فلورا ریاضتی: جبنیه نونی هست که توی خمیرش پنیر مایع داره و بعد توی روغن سرخ میشه. البته مزه پنیر خیلی مشخص نیست. به هر حال گزینه خوبیه برای وقتی که زمان کمی دارید و میخواهید یه چیز فوری […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه سالاد هلو با مرغ کبابی و سس عسلی مجله قرمز: سالاد هلو با هلوی تازه، مرغ کبابی با طعم ریحان درست می‌شود و با سس مخصوصی که با سرکه بالزامیک و عسل درست شده، مزه‌ای فوق العاده می‌گیرد. لابلای این مواد اصلی برش‌های خلالی پیاز و دانه‌های […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دسر ماست ژله‌ای خامه‌ای برای عاشقان ماست و ژله برترین‌ها: ماست ژله‌ای خامه‌ای یک دسر خنک و خوشمزه است که از ترکیب چند چیز خنک و دوست داشتنی درست شده است. شما یک دسر رنگی خوشمزه و خنک خواهید داشت که شیرین، خوش طعم، خوش رنگ و غلیظ است. […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پای گیلاس کلاسیک برای تابستانی گیلاسی برترین‌ها: یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای که هم در فصل پاییز و هم تابستان پرطرفدار می‌شود، پای میوه‌ای است. پای گیلاس یکی از پای‌های خوشمزه تابستانی است که همانند سایر پای‌ها با استفاده از آرد، کره و گیلاس درست می‌شود. برای درست کردن این […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ترشی انبه به سبک بندرعباسی‌ها مجله افق کوروش: انبه یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است. انبه سرشار از مس، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل بتاکاروتین است و به همین دلیل پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارد، ضد سرطان است، سلامت شبکیه چشم را […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مافین نان ذرت؛ یک همراه عالی برای صبحانه برترین‌ها: مافین نان ذرت یک همراه عالی برای صبحانه است. می‌توانید آن را باز کرده و کره بادام‌زمینی، عسل، پنیر و سایر اقلام صبحانه را روی آن بریزید تا یک صبحانه عالی داشته باشید. درست کردن این مافین زمان کمی از […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سالاد بلغور با سبزیجات و نخود برترین‌ها: سالاد بلغور همراه با سبزیجات تازه، گیاهان معطر و نخود درست می‌شود. این سالاد خود یک غذای کامل است، چون تلفیقی از کربوهیدرات، پروتئین، سبزیجات و فیبر است. این سالاد هم می‌تواند یک غذا باشد و هم یک بغل بشقابی برای سایر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر شیت کیک؛ لیمویی‌ترین کیک تخته‌ای لیمو برترین‌ها: کیک تخته‌ای لیمو یا شیت کیک لیمویی یک کیک ساده با طعم لیمویی است. این کیک بر خلاف اکثر کیک‌های معمول که قطر زیادی دارند یک کیک تخته‌ای و نازک است و از این جهت برای مهمانی‌ها به صرفه‌تر است ضمن اینکه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۸ روش آسان برای درست کردن پنکیک به شیوه حرفه‌ای برترین‌ها: شاید شما هم جزو کسانی باشید که قصد درست کردن پنیکیک برای صبحانه‌تان دارید و از شب قبل برای آن برنامه ریزی می‌کنید. در اینجا ما روش‌هایی آسان را برای حرفه‌ای‌تر شدن در زمینه درست کردن پنکیک و […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش بلانچ؛ روشی برای تازه نگه داشتن سبزیجات وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: بلانچ کردن یک تکنیک آشپزیه که به کمک اون میتونیم سبزیجات و برخی از مواد غذایی دیگه رو با حفظ طعم و رنگ برای مدت طولانی‌تری مثلا برای حدود ۲ هفته نگهداریشون کنیم. استفاده از این […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کاپ‌کیک سفید با باتر کریم وانیلی برترین‌ها: کاپ‌کیک سفید با باترکریم وانیلی ابریشمی، کاپ‌کیکی عالی برای جشن‌های تولد و سایر جشن‌های مربوط به کودکان است. این کاپ‌کیک بخاطر مواد تشکیل‌دهنده خود ظاهری کاملا سفید دارد و با خامه وانیلی ترکیبی روشن را ایجاد می‌کنند. شاید پیش آمده […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ دال عدس و نخود با مرواریدهای سبز برترین‌ها: سوپ دال عدس و نخود با حبوباتی از جمله دال عدس، نخود زرد پخته، نخود سبز و لوبیا سبز درست می‌شود. مجموع این حبوبات خوشمزه با افزودن طعم‌دهنده‌ها به شما نوید یک سوپ گیاهی دلپذیر و در عین حال کاملا […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۱۷ کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک‌نیکی برترین‌ها: دستورتهیه ۱۷ کوکوی خوشمزه و متفاوت که هم برای مهمانی‌های رسمی مناسب است هم برای سفر‌های آخر هفته ای. کوکوی اسپاگتی با کالباس گوشت برای ۴ تا ۶ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۲۰ دقیقه مواد لازم: ۳ عدد تخم‌مرغ […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طریقه دم‌کردن قهوه به شکل حرفه‌ای برترین‌ها: وقتی اسم قهوه می‌آید معمولا یاد شب‌بیداری‌های امتحان و یا بیدارماندن برای اتمام پروژه‌های کاری میفتیم. قهوه به دلیل وجود کافئین باعث هوشیاری بیش‌تر و کاهش خستگی می‌شود. همچنین آزمایش‌های کنترل شده‌ی بسیار روی انسان‌ها، نشان می‌دهد قهوه، جنبه‌های مختلفی از عملکرد مغز […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سالاد اسپاگتی تایلندی با آجیل و سبزیجات رنگی برترین‌ها: سالاد اسپاگتی تایلندی یک سالاد خوشمزه است که عناصر سالاد ماکارونی کلاسیک را همراه با چند ماده دیگر دارد که با وجود این مواد تشکیل‏‌دهنده به سرعت درست می‌شود. طعم‌های شرقی در این سالاد پاستای رنگی به وضوح پدیدار می‌شود. […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ناگت مرغ در فر؛ خوشمز‌ه‌تر از رستوران! برترین‌ها: ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است. آن‌ها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پای هلو؛ از خوشمزه‌های تابستان! صلح خبر – وحید محقق: هلو، این میوه لذیذ، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. از جمله این مواد می‌توان به ویتامین B، پتاسیم و آهن اشاره کرد. یک هلوی کوچک این توانایی را دارد که ۱۵ درصد از ویتامین ث […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با گوشت (درانیکی) برترین‌ها: پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با سیب زمینی خام رنده شده درست می‌شود و گوشت چرخ کرده را به عنوان مواد میانی در خود دارد. شاید قبلا هم پنکیک سیب‌زمینی مغزدار درست کرده باشید، اما این یکی متفاوت است و به شیوه جالبی درست […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مینی چیزبرگر شکم‌پر؛ ساندویچی جمع‌و‌جور و بدون دردسر برترین‌ها: مینی چیزبرگر یک مینی ساندویچ است که نیازمند یک گاز کوچک برای رونمایی است. این نان به جای آنکه برگر و پنیر را در میان دو برش جای دهد آن‌ها را در شکم خود فرو داده تا زحمت خوردن و […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پودر چیلی؛ چاشنی تند پرطرفدار وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: پودر چیلی یکی از ادویه های مکزیکی هستش که به خاطر نزدیک بودن با ذائقه ما ایرانیا میتونه تو خیلی از غذاهای ما هم کاربرد داشته باشه. این ادویه‌ی خوش‌عطر و بو خوراک‌های گوشتی یا مرغی و […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پنیر محلی با ماست چکیده، بدون نیاز به مایه‌ی پنیر برترین‌ها: پنیر محلی فارمر یا پنیر روستایی یک نوع پنیر محلی است که با شیر، ماست چکیده و خامه ترش درست می‌شود. این پنیر بافت خوب و منسجمی دارد بنابراین خیلی راحت می‌تواند در منوی صبحانه شما […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فوت‌های کوزه گری در پخت لازانیا مجله آشپزی مثبت: لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا  در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. شاید شهرت آن به خاطر مواد خوشمزه، […]