۷ مدل غذا با قارچ، از دلمه تا سوفله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۷ مدل غذا با قارچ، از دلمه تا سوفله صلح خبر: در سال های اخیر قارچ سهم عمده ای در سفره مردم ایران پیدا کرده و خوراکی های قارچ دار به غذاهای محبوبی تبدیل گشته اند. همین موضوع ما را بر آن داشت که چند دستور تهیه غذاها با […]
روشهای مختلف تهیه بال مرغ خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر روشهای مختلف تهیه بال مرغ خوشمزه صلح خبر: افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب 4 مدل مختلف […]
فیلم: تزئین اسنک های خوشمزه برای بچه ها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: تزئین اسنک های خوشمزه برای بچه ها صلح خبر: برای اینکه بچه ها از میوه ها و غذا های مقوی استفاده کنند، آنها را به این شکل تزئین کنید. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید. منبع : Bartarinha
طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چشم به هم زدیم آخرین ماه پاییزم اومدو داریم به شب یلدا نزدیک میشیم. شب یلدا هم فرصت خوبیه برای جمع شدن دور هم و خوردن تنقلات مخصوصش …. در این مطلب میخوام براتون طرز […]
آرامش را با این جوشانده تجربه کنید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آرامش را با این جوشانده تجربه کنید هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: در سرزمینی چون ایران که هیچ نقطه اش از خطر زلزله مصون نیست، فراهم ساختن اندکی خوراک و آب و دارو برای به کار بردن به وقت حادثه شرط عقل است. دست طبیعت اگر بلایی را […]
۵ دستور پخت ماهی سالمون
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۵ دستور پخت ماهی سالمون صلح خبر: سالمون یک ماهی چرب و سرشار از امگا 3 و پروتئین است. این ماهی باعث کاهش اضطراب می شود و برای سلامت قلب و پیشگیری و کنترل فشارخون بالا مفید است. همچنین عملکرد مغز را تقویت میکند. برای بهره گرفتن از این […]
فیلم: روش های پوست کندن و خُرد کردن میوهها و سبزیجات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: روش های پوست کندن و خُرد کردن میوهها و سبزیجات صلح خبر – احسان درخشنده: همهی ما دوست داریم، کارهای گوناگون، ولو کارهای پیشپا افتاده را، به بهترین و سادهترین شکل ممکن انجام دهیم. حتماً به کَرّات شنیدهاید که پوست کندن، برش دادن و خُرد کردن بعضی میوهها […]
کورن میگو با سالاد لوبیا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کورن میگو با سالاد لوبیا سایت ایزی پز: یک غذای دریایی سالم و سبک، ترکیبی از میگوی کرهای و سبزیجات پخته شده به همراه سس مخصوص در کنار سالاد لوبیای سبز، جشن رنگهای خوشمزه رو توی سفره تون به پا میکنن. مواد اولیه 110 گرم میگو […]
طرز تهیه یک صبحانه پنیری ساده و خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه یک صبحانه پنیری ساده و خوشمزه وبسایت بدونیم: امروز هم یک غذای بسیار خوشمزه آموزش داده میشه که خیلی راحت و سریع می تونید اون رو به عنوان صبحانه درست کرده و میل کنید. مواد مورد نیاز: ۱ عدد نان فانتزی ۳ عدد تخم مرغ ¼ پیمانه […]
پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی برترینها – ترجمه از الهام مظفری: پای شپرد یک غذای راحت و خوشمزه است که در سادهترین حالت از گوشت خردشده و پیاز در لایه پایین و سیب زمینی له شده در لایه بالا تشکیل شده که در فر پخته و طلایی […]
رازهای آشپزی دانشمندانه!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رازهای آشپزی دانشمندانه! مجله همشهری دانستنیها – محبوبه عمیدی: کافی است دو واژه پخت و پز و علم را در یک جمله، کنار یکدیگر ببینیم تا عبارت «آشپزی مولکولی» به ذهن علم دوستان خطور کند. سرآشپزهای ماهر با استفاده از تکنیک هایی علمی و بیشتر اوقات ساده می توانند […]
تا حالا میگو با گل کلم خوردی؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تا حالا میگو با گل کلم خوردی؟ برترینها – ترجمه از الهام مظفری: وقتی به غذاهای سالمی فکر میکنیم که خوشمزه و آسان هم باشند گزینههای زیادی به ذهنمان نمیرسد. وقتی گل کلم را رنده میکنید ماده درشت بافتی به دست میآید که میتواند یک جایگزین فوق العاده با […]
طرز تهیه پیراشکی گوشت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پیراشکی گوشت ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: پیراشکی ها انواع مختلفی دارند. در این مطلب پیراشکی گوشت را آموزش داده ایم. شما میتوانید از هر چیز دیگه که دوست دارید برای مواد داخلش استفاده کنید. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: روغن: 2 ق […]
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهایی که با مرغ میتوان پخت وبسایت همشهری شش و هفت: باورتان میشود همین مرغی كه خیلی از ما بوی آن را دوست نداریم و لب به آن نمیزنیم، بتواند تمدن یك ملت یا بهتر بگوییم دنیای غرب را نجات بدهد؟ مرغ محترم، اولین بار در نیمه نخست قرن […]
باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید! وبسایت سر آشپز پاپیون: در سراسر دنیا و ایران عزیز همه شیرینی باقلوا یزدی را می شناسند ولی خوب این شیرینی های اصیل فقط در شیرینی فروشی ها تهیه میگردد ولی ما می توانیم راز تهیه کردن باقلوا یزدی اصیل را به […]
این لازانیای قابلمهای چه خوشگله!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر این لازانیای قابلمهای چه خوشگله! صلح خبر – ترجمه از الهام مظفری: این لازانیا میتواند پاسخگوی همه نیازهای لازانیایی شما باشد! تهیه آن بسیار آسانتر از لازانیاهای همیشگی است و کمتر هم زمان میبرد، علاوه بر اینکه ظاهر جذاب تری هم دارد! مواد لازم برای ۱۶ نفر: ۷۰۰ […]
«کوفته کدو سبز» هم برای خودش گزینهای است
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر «کوفته کدو سبز» هم برای خودش گزینهای است ماهنامه سفره ایرانی: لذیذ و کم کالری ویژه گیاهخواران میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: روغن زیتون: 3 ق س سیر (ریز خرد شده): 2 حبه کدو سبز (رنده شده): 2 عدد نمک: یک ق چ فلفل سیاه (پودر شده): […]
طرز تهیه بورک گوشت و گردو
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه بورک گوشت و گردو ماهنامه سفره ایرانی – ستایش پاکدل: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده […]
طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمی وبسایت سوران: میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. تاریخچه میرزا قاسمی میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان که در […]
غذاهای متنوع با استفاده از روغن زیتون
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهای متنوع با استفاده از روغن زیتون ماهنامه سفره ایرانی: روغن زیتون یک روغن طبیعی است که از میوه درخت زیتون به دست می آید و خواص سلامت بسیاری دارد. این روغن دارای اسیدهای چرب غیراشباع موفو (MUFA) و آنتی اکسیدان است که باعث طول عمر و کاهش بیماری […]
سوپ سفيد، پرطرفدارترين سوپ مجلسی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ سفيد، پرطرفدارترين سوپ مجلسی مجله آشپزی ایده آل: سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزهترين و پرطرفدارترين سوپهاست. این سوپها معمولا سوپهاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند. سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراك ميتواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي […]
طرز تهیه شیرینی نرم شکری بادامی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شیرینی نرم شکری بادامی سایت سرآشپز پاپیون: این شیرینی های نرم و خوشمزه، دسر مورد علاقه بچه هاست. مواد لازم کره (کمی نرم شده) ۲/۳ فنجان روغن صاف قنادی۲/۳ فنجان شکر۱.۵ فنجان تخم مرغ۲ عدد عصاره بادام۲ قاشق چای خوری آرد شیرینی پزی۲/۳/۴ فنجان آرد […]
طرز تهیه تاکوی مرغ؛ ناهار مهمان سفرهی مکزیکی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه تاکوی مرغ؛ ناهار مهمان سفرهی مکزیکی برترینها – ترجمه از الهام مظفری: در این مطلب طرز تهیه یک تاکوی مرغ خوشمزه را مشاهده میکنید که پیشنهاد میکنیم اگر گیاهخوار نیستید زمان را از دست ندهید و درست کردن آن را سریعا شروع کنید. مواد لازم […]
انواع و اقسام قهوه را بشناسید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر انواع و اقسام قهوه را بشناسید صلح خبر: شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می شوید و نمی دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی ها چه جور قهوه ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه […]