به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ترکیبی‌های ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد پایگاه صلح خبر: شاید تصور اینکه می‌شود کله‌پاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوش‌فیل را با دوغ، اِشکنه را با تخم خربزه یا هلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد، […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک مرحله به مرحله وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: دمنوش‌ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی‌های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز بیستم ماه رمضان؛ پای شفرد گیاهی صلح خبر: پای شفرد گیاهی بدون استفاده از گوشت و با پروتئین گیاهی درست می‌شود. این پای همانند پای شفرد سنتی، مزه‌ای عالی و خوشمزه دارد ضمن اینکه از نظر تغذیه‌ای و بهداشتی سالمتر است. پای شفرد یا پای کوتاژ یکی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر میلک‌شیک انبه؛ خوشمزه و خنک! وب‌سایت غذالند: در این پست قصد داریم یک نوشیدنی خنک و خوشمزه را آموزش دهیم اگر می‌خواهید آموزش آن را فراگیرید با ما همراه باشید. میلک شیک انبه یک نوشیدنی خنک است که دارای طعمی لذیذ و بی نظیر می‌باشد. از این نوشیدنی می‌توانید […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر میلک شیک انبه؛ خوشمزه و خنک! وب‌سایت غذالند: در این پست قصد داریم یک نوشیدنی خنک و خوشمزه را آموزش دهیم اگر می‌خواهید آموزش آن را فراگیرید با ما همراه باشید. میلک شیک انبه یک نوشیدنی خنک است که دارای طعمی لذیذ و بی نظیر می‌باشد. از این نوشیدنی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کیک شکلاتی بدون آرد مرحله به مرحله مجله قرمز: کیک شکلاتی بدون آرد بله دقیقا این کیک بدون آرد درست می‌شود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز شانزدهم ماه رمضان؛ یک راتاتوئی خودمانی برترین‌ها: راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس می‌گردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است. راتاتوئی یا خوراک سبزیجات یک […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز پانزدهم ماه رمضان؛ برنج سرخ کرده چینی برترین‌ها: برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا‌های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور‌ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می‌شود. بعضی از […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری روز چهاردهم ماه رمضان؛ قارچ پلو برترین‌ها: قارچ پلو یکی از غذا‌های آسان و در عین حال مقوی است که به سرعت و در زمانی کوتاه درست می‌شود. این غذای خوشمزه حاوی قارچ، سبزیجات و برنج است. به دلیل وجود قارچ نیازی به گوشت یا مرغ نیست. پلو‌ها […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تا به حال اسم میگو نارگیلی را شنیده‌اید؟ برترین‌ها – ترجمه از زهرا موسوی: میگو نارگیلی سوخاری لایه بیرونیش برشته و داخل آن آبدار است. این میگوی برشته خوشمزه همراه با یک سس ساده که تنها از دو ماده تشکیل شده، طعم میگوی نارگیلی را دلپذیرتر می‌کند. میگو یک […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب نهم ماه رمضان؛ آش دوغ جنوبی صلح خبر: آش‌ها بخش مهم آشپزی ایرانی هستند و آش دوغ سرآمد همه آنهاست، چون این آش در سراسر ایران درست می‌شود. آش دوغ در هر کدام از استان‌ها به شیوه خاص خودش درست می‌شود و همانطور که از نامش پیداست […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان کشمش و دارچین برای دوستداران کشمش برترین‌ها: نان کشمشی یکی از ساده‌ترین نان‌هایی است که می‌توانید در خانه درست کنید. این نان با طعم دارچین و کشمش‌های آبدار عطر و طعمی خاطره انگیز دارد. بعضی این نان کشمشی را به صورت تست شده همراه با کره برای صبحانه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب هشتم ماه رمضان؛ خورش بادمجان بدون گوشت صلح خبر: خورش بادمجان یکی از خورش‌های پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که شهرتی جهانی هم دارد. این خورش خوشمزه معمولا با گوشت، بادمجان و گوجه درست می‌شود، اما نوع گیاهی آن بدون گوشت و در عوض یک جایگزین گیاهی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سالاد پاستا با سس لیمو؛ با یک بار امتحان طرفدارش می‌شوید! وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: ورژن‌های مختلفی برای سالاد پاستا وجود داره که هر کدومشون هم به خاطر مواد متنوعی که داخلشون بکار رفته طعم و مزه‌ی منحصر به فرد خودشون رو دارن. در این مطلب طرز تهیه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب هفتم ماه رمضان؛ کیک صفوف لبنانی برترین‌ها – زهرا موسوی: کیک صفوف (sfouf) یک کیک لبنانی زردچوبه‌ای است که با دو نوع آرد، زردچوبه و آجیل درست می‌شود. این کیک به دلیل وجود زردچوبه رنگ زرد چشم نوازی دارد که ظاهر و مزه آن را با سایر […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب ششم ماه رمضان؛ پاستا با سس راتاتوئی صلح خبر – زهرا موسوی: پاستا با سس راتاتوئی یک پاستای کته‌ای و بدون نیاز به آبکش کردن است که با سبزیجات متنوعی که برای درست کردن راتاتوئی استفاده می‌شوند، تهیه می‌شود. همچنین یک پاستای سالم، رژیمی و در عین […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ ساده‌ترین آش بلغور برترین‌ها – زهرا موسوی: آش بلغور به شکل‌های مختلفی درست می‌شود اغلب آن‌ها حاوی بلغور، سبزی و حبوبات هستند، اما آش بلغور محلی و قدیمی بسیار ساده و تنها با سه ماده تشکیل دهنده درست می‌شود. آش بلغور با نام محلی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بروشتای سیب زمینی تنوری با سبزیجات رنگی برترین‌ها – ترجمه از زهرا موسوی: بروشتا یک پیش غذای ایتالیایی است که شامل نان برشته سیر زده است که روی آن زیتون و نمک قرار داده شده. انواع مختلف تزئینات رویی آن شامل گوجه، سبزیجات، لوبیا، گوشت یا پنیر است. یکی […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خمیر و پیتزا مارگاریتای مخصوص ملکه وب‌سایت غذالند: پیتزا مارگاریتا یک پیتزای آسان، لذیذ و فوری ایتالیایی است. اسم این پیتزا به افتخار ملکه مارگاریتا گذاشته شده است. اصلی‌ترین بخش هر پیتزایی خمیر آن است. در این مطلب طرز تهیه خمیر برای پیتزا مارگاریتا را آموزش می‌دهیم: […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژله‌ای برترین‌ها – زهرا موسوی: حلوای هویج یکی از حلوا‌های معروف و پرطرفدار در میان حلوا‌های سبزیجات است. این حلوا به خاطر رنگ نارنجی زیبای خود ظاهر چشمگیری دارد و بخاطر مزه و شیرینی خاص هویج از لحاظ طعم نیز پرطرفدار است. […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کباب تابه‌ای به همراه مخلفات وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: در این مطلب طرز تهیه‌ی یک غذای خیلی خوشمزه و خیلی سریع و بدون دردسر رو براتون میذارم که مطمئنم ازش خوشتون میاد فقط کافیه مراحل پختش رو ببینین و یک دفعه امتحانش کنین اونوقته که میشین […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب اول ماه رمضان؛ کلوچه معمول عربی برترین‌ها – زهرا موسوی: کلوچه معمول یک نوع کلوچه عربی سنتی است که میان آن با خرما، گردو و یا پسته پر شده است. این کلوچه در آشپزی شرق مدیترانه (فلسطین، اردن، سوریه و لبنان) بسیار مشهور است. نزدیک ماه رمضان […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان لقمه‌ای بروکلی؛ رژیمی و متفاوت برترین‌ها – زهرا موسوی: نان لقمه‌ای بروکلی یا نان بانز نانی رژیمی و کاملا سالم است که می‌تواند جایگزین خوبی برای نان‌های سفید معمولی باشد. این نان برای صبحانه یا همراه ساندویچ عالی است. این نان سرشار از فیبر و ویتامین‌های عالی است. […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فینگرفود‌های بهاری، مخصوص میهمانی‌های بهاری برترین‌ها – زهرا موسوی: فینگرفود همانطور که از نامش پیداست به معنای غذایی است که بتوان با دست (انگشتان) خورد و این برخلاف غذا‌های عادی است که با چنگال، قاشق، چاقو و یا حتی چاپستیک (قاشق ژاپنی) خورده می‌شود. فینگرفود لقمه‌های کوچک و جمع […]