به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه بورک گوشت و سبزیجات؛ غذای معروف ترکیه وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: از نظر من طعم و مزه بورک‌ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه بورک گوشت و گردو ماهنامه سفره ایرانی – ستایش پاکدل: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده […]