طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی برترینها – ترجمه از الهام مظفری: با رسیدن فصل پاییز و سرما، بازار انواع سوپهای خوشمزه ایرانی و فرنگی به عنوان غذا یا پیش غذا به خصوص در مهمانیها گرم میشود، به همین منظور طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی را برایتان آماده […]
چرا گوشت ارزان نشد!؟ – صلح خبر
به گزارش مجله اقتصادی صلح خبر رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی با بیان اینکه دام سبکی که ۲۸ درصد ارزان شده، دام گله است نه دام سوا شده، گفت: دامی که سوا میشود و به دست قصاب میرسد یا برای تهران آورده میشود، به مراتب قیمت متفاوتتری دارد، به همین دلیل کاهش قیمتی […]
در سال ۲۰۱۹ کمتر گوشت قرمز بخورید!
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر در سال ۲۰۱۹ کمتر گوشت قرمز بخورید! برترینها: در همان آغاز مطلب به این نکته اشاره کنیم که در یک سال اخیر و به دلیل افزایش بیرویه قیمت گوشت قرمز در کشور، هر جا سخن از کاهش مصرف گوشت قرمز بوده، مخاطبان این توصیه را به افزایش قیمت این […]
۱۲ دلیل منطقی برای نخوردن گوشت قرمز
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر ۱۲ دلیل منطقی برای نخوردن گوشت قرمز برترینها: در همان آغاز مطلب به این نکته اشاره کنیم که در یک سال اخیر و به دلیل افزایش بیرویه قیمت گوشت قرمز در کشور، هر جا سخن از کاهش مصرف گوشت قرمز بوده، مخاطبان این توصیه را به افزایش قیمت این […]
قیمت گوشت و سیب زمینی کاهش می یابد؟!
به گزارش مجله اقتصادی صلح خبر روز گذشته وزارت جهاد کشاورزی رسما وظیفه تنظیم بازار محصولات کشاورزی را با کارنامه قیمتهای نجومی برای برخی از کالاهای اساسی همچون گوشت بیش از ۱۰۰ هزار تومانی و سیبزمینی بیش از ۱۰ هزار تومانی تحویل وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) داد؛ حال باید دید این وزارتخانه چه […]
۸ ماده غذایی که هیچوقت منقضی نمیشوند!
به گزارش مجله سرگرمی صلح خبر ۸ ماده غذایی که هیچوقت منقضی نمیشوند! برترینها – الهام مظفری: قبل از اینکه به آشپزخانه بروید و موادغذایی را بر اساس تاریخ انقضای روی آنها دور بریزید، باید بدانید که برای برخی غذاها این تاریخ فقط یک پیشنهاد است و به عبارت دیگر هیچوقت منقضی نمیشوند یا حداقل […]
صف گوشت جمع نشده، صف مرغ هم آمد!
به گزارش مجله اقتصادی صلح خبر در حالی که مسئولان به تازگی از جمع شدن صفهای گوشت یخزده و دولتی خبر دادهاند، همچنان در برخی از نقاط شهر صف گوشت دیده میشود و نکته قابل تاملتر آنکه این روزها صفهای مرغ به نرخ مصوب 11 هزار و 500 تومانی هم شکل گرفته است. به گزارش […]
مواد غذاییای که نباید قبل از پخت شسته شوند
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مواد غذاییای که نباید قبل از پخت شسته شوند صلح خبر – ترجمه از هدی بانکی: اگر فکر میکنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتریها خلاص میشوید در اشتباهید! مرغ و ماهی آیا همیشه مرغ را قبل از پختن در سینک ظرفشوییتان میشویید؟ اگر اینطور است پس دیگر […]
بورک گوشت و برنج؛ مثلثهای پفکی خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بورک گوشت و برنج؛ مثلثهای پفکی خوشمزه به گزارش صلح خبر؛ بورک گوشت و برنج؛ مثلثهای پفکی خوشمزه ماهنامه سفره ایرانی: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. در اینجا طرز تهیه بورک گوشت و برنج را آورده ایم. میزان سرو: 4 الی 6 نفر […]
پیراشکی گوشت و زیتون
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پیراشکی گوشت و زیتون ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: پیراشکی یک پیش غذای ساده وخوش طعم است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه پیراشکی گوشت و زیتون را آموزش داده ایم. مواد لازم: عصاره گوشت: 2 قاشق سوپ خوری آرد: یک کیلوگرم روغن قنادی: 500 […]
طرز تهیه خوراک زبان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خوراک زبان سایت دونفره: به جرات میشه گفت برای اون دسته که طرفدار گوشت و انواع غذاهای گوشتی هستن،خوراک زبان یکی از لذیذ ترین غذ اهاست. گوشت زبان به خاطر بافت لطیف و نرمی که داره طرفدارهای زیادی داره و فقط کافیه درست طبخ بشه تا خوشبو […]
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ صلح خبر: اصولا غذایی که بیرون از خانه درست می کنیم انواع کباب ها هستند. به همین دلیل، باید روش خوب کباب کردن را بدانید. ما ترفندهای کباب کردن انواع گوشت، مرغ و سبزیجات را برایتان نوشته ایم. امید که برایتان مفید باشد. […]
پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی برترینها – ترجمه از الهام مظفری: پای شپرد یک غذای راحت و خوشمزه است که در سادهترین حالت از گوشت خردشده و پیاز در لایه پایین و سیب زمینی له شده در لایه بالا تشکیل شده که در فر پخته و طلایی […]
این لازانیای قابلمهای چه خوشگله!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر این لازانیای قابلمهای چه خوشگله! صلح خبر – ترجمه از الهام مظفری: این لازانیا میتواند پاسخگوی همه نیازهای لازانیایی شما باشد! تهیه آن بسیار آسانتر از لازانیاهای همیشگی است و کمتر هم زمان میبرد، علاوه بر اینکه ظاهر جذاب تری هم دارد! مواد لازم برای ۱۶ نفر: ۷۰۰ […]
چربی حیوانی، بخوریم یا نخوریم؟
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر چربی حیوانی، بخوریم یا نخوریم؟ صلح خبر – ترجمه از هدی بانکی: در گذشتهای نه چندان دور، چربی شهرت بدی پیدا کرده بود و گفته میشد غذاهایی که چربی حیوانی زیادی در آنها وجود دارد، مانند کره، خامه، گوشت گوسفندی و … موجب افزایش ریسک بیماریهای قلبی و عروقی […]
زندگینامه استیو جابز (قسمت سوم)
زندگینامه استیو جابز (قسمت سوم) کامپیوتر NeXTcube از آن جهت مشهور شد و نامش در تاریخ کامپیوترماندگار شد که «تیم برنرز لی»، نخستین سرور کامپیوتری جهان را با استفاده از همین کامپیوتر برپا کرد و با همین کامپیوتر بود که برنرز لی نخستین مرورگر جهان را نوشت، شهرت دیگر این کامپیوترها این سایت که از […]
کتاب کلیله و دمنه ابوالمعالی نصرالله منشی بخش11
کتاب کلیله و دمنه ابوالمعالی نصرالله منشی بخش11 عنوان کتاب : کلیله و دمنه نویسنده : ابوالمعالی نصرالله منشی تصحیح و توضیح مجتبی مینوی طهرانی پيش شير رفت و بيستاد.شير پرسيد که :هيچ بدست شد؟ زاغ گفت:کس را چشم از گرسنگی کار نمی کند ، لکن وجه ديگر هست ، اگر امضای ملک بدان پيوندد […]
کتاب نفرین زمین نوشته جلال آل احمد
عنوان کتاب : نفرین زمین نویسنده : جلال آل احمد نفرین زمین 1 بسیار خوب.این هم ده.دیروز عصر رسیدم.مدیر بچه ها را به خط کرده بود و به پیش باز آورده .بیست سی تایی .وسط میدانگاهی ده.اسمش؟…حسن آباد یا حسین آباد یا علی آباد.معلوم است دیگر.اسم که مهم نیست.دهی مثل همه ی دهات .یک […]
کتاب اورازان نوشته جلال آل احمد قسمت اول
کتاب اورازان نوشته جلال آل احمد قسمت اول عنوان کتاب : اورازان نويسنده : جلال آل احمد اورازان مقدمه گرچه در عرف و سياست و فرهنگ و مطبوعات معاصر مملکت ما يک ده در هيچ مورد بهيچ حساب نمی آيد ولی بهرصورت هسته اصلی تشکيلات اجتماعی اين سرزمين و زمينه اصلی قضاوت درباره تمدن […]