امروز: سه شنبه, ۱ مهر ۱۴۰۴ / بعد از ظهر / | برابر با: الثلاثاء 1 ربيع ثاني 1447 | 2025-09-23
لیست خبرهای برچسب : چرا نان سنتی بی‌کیفیت است؟

چرا نان صنعتی جایگزین نان سنتی شد؟

سفیران صلح خبر نیوز :روزنامه جام جم: چرخه تولید انواع نان در نانوایی‌ها معیوب است و نبود شرایط بهداشتی در نانوایی‌ها، کارگران بی‌تجربه، آرد بی‌کیفیت و گندم نامناسب از مهم‌ترین مشکلات تولید نان سنتی در کشور است. دکتر ربابه شیخ‌الاسلام، متخصص اپیدمیولوژی تغذیه به جام‌جم می‌گوید: در فرآیند تخمیر نان که گاهی دو ساعت طول […]

ارسال توسط :