سوپهای خوشمزه از چهار گوشه جهان (۲)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپهای خوشمزه از چهار گوشه جهان (۲) هفته نامه همشهری شش و هفت – ناهید امامی پور: سوپ نه تنها برای برخی به عنوان یک پیش غذا بلکه در پاره ای از نقاط جهان یک وعده اصلی نیز به حساب می آید. تهیه و آماده سازی سوپ نسبت به […]
طرز تهیه «سیر ترشی»؛ معروف و پُرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه «سیر ترشی»؛ معروف و پُرطرفدار وبسایت شور وشیرین: سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم: سیر یك كیلوگرم سركه […]
طرز تهیه شربت تخم شربتی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شربت تخم شربتی وبسایت سوران: خواص تخم شربتی برای افرادی که می خواهند پوست و موی زیبایی داشته باشند و یا دردهای معده و گوارشی را درمان کنند عالی است. تخم شربت یکی از درمان های گیاهی فشارخون و آرامش اعصاب است. مواد لازم: شکر 1 […]
تهیه غذاهای سنتی ترکی با آشپز ترکیهای
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تهیه غذاهای سنتی ترکی با آشپز ترکیهای ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: فیلیز اوزتورک (Filiz Ozturk)، یکی از سرآشپزهای ترکیه ای در اینجا طرز تهیه دو غذای خوشمزه سنتی ترکی را آموزش می دهد. کوفته سوخاری میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرمپیاز (رنده […]
طرز تهیه ترشی هفت بیجار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ترشی هفت بیجار وبسایت آشپزباشی: این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام وجود دارد که غذائی شبیه تاس کباب هست. مواد لازم: بادمجان ۴ عدد […]
طرز تهیه دلمه کلم قالبی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دلمه کلم قالبی سایت شور شیرین: انواع دلمه رو میشه هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی سرو کرد و مخصوصا برای مهمونی ها گزینه ای مجلسی و دلچسبی هستش اگر با مدل جدید پخته بشه. مواد لازم : برنج 1 پیمانه لپه […]
نکات لازم برای تهیه کرم یا ژله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نکات لازم برای تهیه کرم یا ژله مجله سرآشپز: دسر از واژه فرانسوی قدیم «deservir» به معنی جمع کردن گرفته شده است. دسر؛ میوه ای است که با قسمتی از وعده غذایی پس از اتمام غذا سرو می شود. به طور معمول جزء مواد غذایی شیرین است، امروزه تنوع […]
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد وبسایت دونفره: سس بشامل یکی دیگر از سس های پایه شش گانه است . این سس که پایه بسیاری از سس های دیگر است بسیار راحت تهیه شده و بسیار نیز پر کاربرد است . سس بشامل یا béchamel sauce مواد لازم : […]
طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع وبسایت بدونیم – مریم اسدی: بعضی غذاها همیشگی هستن چون هم درست کردنشون خیلی راحته و هم خیلی خوشمزه هستن. مثل این دستور سیب زمینی با پنیر که شباهت زیادی به سیب زمینی تنوری داره. هر دوی این غذاها […]
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته مجله سیب سبز: فرض کنید ماده خامی دارید که میخواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی میخواهید با ماده پختهای غذا درست کنید. زمانی را که براي دومی صرف میکنید خیلی کمتر از اولی […]
رول نان تست، مخصوص جشن تولدها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رول نان تست، مخصوص جشن تولدها ماهنامه سفره ایرانی: میتوانید برای جشن تولدها و میهمانیها این نان تست رول شده را تهیه کنید و از میهمانها پذیرایی کنید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: پنیر خامه ای: 570 گرمسس گوجه فرنگی تند: یک دوم پیمانهسس مایونز: یک چهارم پیمانهنمک: […]
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی وبسایت سوران: خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین […]
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3) صلح خبر: تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده میشود. روی تارتها باز است و از ماده اصلی شیرینی (خمیر) تشکیل نشده است. در تارتها خمیر شیرینی، خمیر بریزه است. ماده روکش یا پرکننده تارتها […]
طرز تهیه املت مارچوبه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه املت مارچوبه وبسایت دونفره: مارچوبه یکی از سبزیجات غنی از مواد مفید برای بدن ماست. مارچوبه حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلف و همچنین فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر هم هست. مارچوبه رو میشه به صورت گریل، پخته و آب پز در کنار غذاهای […]
آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت مجله آشپزی مثبت – مهشيد اميري: تهیه بسیاری از کیک های عجیب و غریبی که عکس آنها را در بروشورهای تبلیغاتی و یا پشت ویترین مغازهها می بینیم، آن قدرها که ما فکر می کنیم و درست کردن آنها به […]
بیسکویت بادام، مخصوص عصرانههای بهاری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بیسکویت بادام، مخصوص عصرانههای بهاری مجله سرآشپز – سارا خسرویان: این بیسکویت داخل ظروف در دار و دردمای محیط به مدت 7 روز قابل نگهداری است. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): یک و دو سوم پیمانهروغن کانولا: 2 قاشق سوپخوریکره (نرم شده): 110 گرمشکر قهوه ای: سه چهارم […]
20 دستور تهیه غذا با کوفته قلقلی (2)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر 20 دستور تهیه غذا با کوفته قلقلی (2) مجله آشپزی مثبت: مجله آشپزی مثبت: بعضی موقع ها تنها چیزی که در یخچال یا فریزر خانه مان پیدا می شود کوفته قلقلی هایی است که برای آلبالوپلو با کوفته ریزه یا کله گنجشکی درست کرده اید و به فکرمان نمی […]
طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی سایت سوران: دستپخت مامان ها همیشه خوردن دارد. با اینکه هنوز اکثرا غذاهای سنتی درست می کنند اما غذاهایشان هیچ وقت تکراری نمی شود و همیشه طرفدار دارد. مثلا همین کتلت گوشت و سیب زمینی که از زمانی که یادمان […]
سالاد سیب زمینی آمریکایی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سالاد سیب زمینی آمریکایی به گزارش صلح خبر؛ سالاد سیب زمینی آمریکایی وبسایت کرمانی: سالاد سیب زمینی از آن سالاد های خاصی است که عاشقش می شوید چون هم بافت نرم در آن پیدا می شود هم بافت های ترد. اگر ورزشکار هستید مطمئناً از دیدن مواد موجود در سالاد […]
طرز تهیه ژله حوض ماهی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ژله حوض ماهی به گزاررش صلح خبر؛ طرز تهیه ژله حوض ماهی سایت سرآَشپز پاپیون: طرز تهیه ژله حوض را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. این مدل در عین زیبایی بسیار ساده بوده و در کوتاهترین زمان تهیه می شود. مواد لازم: ژله بلوبری ۲ بسته ژله آلوئه […]
بورک گوشت و گردو؛ هزارلایهای به سبک ترکیهای
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بورک گوشت و گردو؛ هزارلایهای به سبک ترکیهای به گزارش صلح خبر؛ بورک گوشت و گردو؛ هزارلایهای به سبک ترکیهای ماهنامه سفره ایرانی – غزاله خالدی: بورک گوشت و گردو یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. میزان سرو: […]
دسرها و شیرینیهای بدون شکر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دسرها و شیرینیهای بدون شکر هفته نامه سلامت: این شیرینیهای خوشمزه بدون شکر تهیه شده اند و برای کسانی که دیابت دارند، مناسب هستند. کیک سیب مواد لازم: سیب زرد: 1 عدد آرد گندم: 300 گرم کمپوت سیب: 200 گرم شیر: 240 میلی لیتر تخم مرغ: 3 عدد پوست […]
خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین خورش ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین خورش ایرانی به گزارش صلح خبر؛ خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین خورش ایرانی وبسایت آسمونی: کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب می دانند که یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین خورش های ایرانی است. خورشی اصیل که پای […]
قند نارگیل دو رنگ، مناسب سفره عید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر قند نارگیل دو رنگ، مناسب سفره عید به گزارش صلح خبر؛ قند نارگیل دو رنگ، مناسب سفره عید ماهنامه کیک و شیرینی : این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده میشوند. مواد لازم: پودر نارگیل: 180 گرم کرم تارتار: یک چهارم قاشق چای خوری سفیده تخم […]