کشف پروتئینی برای کاهش خطر نارسایی قلب پس از حمله قلبی
به گزارش مجله اجتماعی صلح خبر محققان دانشگاه سیدنی پروتئینی را یافتهاند که میتواند بافت مجروح قلب را پس از حمله قلبی در حیوانات بزرگ بهبود بخشد و به دنبال استفاده از آن در آزمایشات انسانی هستند. به گزارش صلح خبر و به نقل از نیو اطلس، بیماریهای قلبی بزرگترین قاتل در جهان به شمار […]
شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی برترینها: شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکیهای کاملا در دسترس درست میشود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا میشود این شیک […]
خطر رژیم صرف پروتئین حیوانی برای سلامتی
به گزارش مجله اجتماعی صلح خبر یک مطالعه جدید از دانشگاه فنلاند شرقی با شواهد بیشتری نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از پروتئین جانوری و گوشت حیوانات برای سلامت مناسب نیست. به گزارش صلح خبر، بر اساس پیگیریهای ۲۰ ساله این مطالعه افرادی که عمدتا در رژیم غذایی خود پروتئین حیوانی را به پروتئین […]
ما چقدر پروتئین نیاز داریم؟
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر ما چقدر پروتئین نیاز داریم؟ برترینها: خیلی از ما به انتخاب خودمان مقدار زیادی پروتئین مصرف میکنیم. غذاهایی که پروتئین زیادی دارند هم به وفور یافت میشوند. اما ما واقعا چقدر پروتئین نیاز داریم؟ و آیا مصرف پروتئین به کاهش وزن کمک میکند؟ در اوایل قرن بیستم، ویلهالمار استفانسون، […]
ساختار سهبعدی پروتئین ۲ ماهی ایرانی شناسایی شد
به گزارش مجله اقتصادی صلح خبر پژوهشگران مرکز تحقیقات بیوشیمی-بیوفیزیک دانشگاه تهران موفق به شناسایی ساختار سهبعدی پروتئینهای نوین و بومی در کشور شدند. به گزارش صلح خبر، متخصصان مرکز تحقیقات بیوشیمی-بیوفیزیک دانشگاه تهران با پشتیبانی صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری موفق شدند ساختار سه بعدی پروتئین هموگلوبین ماهی ایرانی در دریای […]
غذای عجیبی که از آب و برق و هوا تهیه میشود!
به گزارش مجله سرگرمی صلح خبر غذای عجیبی که از آب و برق و هوا تهیه میشود! برترینها: یک استارتآپ فنلاندی به نام غذاهای خورشیدی (Solar Foods) راهی برای تولید یک غذای سرشار از پروتئین به نام سولین (Solein) از برق، آب و هوا پیدا کرده است. سولین سازگارترین پروتئین جهان با محیط زیست است […]
اینفوگرافی / ۷ منبع اصلی برای دریافت پروتئین
به گزارش مجله اجتماعی صلح خبر ۹ آمینو اسید ضروری وجود دارد که بدن انسان قادر به سنتز آن نیست؛ بنابراین مهم است که این ۹ آمینو اسید را از برنامه غذایی در طول روز تأمین کنید. بر اساس گزارش «مجله سلامت» بهترین منابع پروتئین، تمام این ۹ آمینو اسید را دارا هستند. این مواد […]
غذاهای کمچرب، اما سرشار از پروتئین برای ورزشکاران
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر غذاهای کمچرب، اما سرشار از پروتئین برای ورزشکاران برترینها: اگر فرد فعالی هستید که دوست دارید بهترین نتیجه را از تمرینات ورزشی، رژیم و سبک زندگیتان بگیرید، وجود تعادل در پروتئین، کربوهیدراتها و غذاهای کم چرب، فاکتوری کلیدی است که میتواند بهترین مواد مغذی و بیشترین انرژی را با […]
غیر از پروتئین چه مواد مغذی دیگری برای کاهش وزن مهماند؟
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر غیر از پروتئین چه مواد مغذی دیگری برای کاهش وزن مهماند؟ برترینها – ترجمه از هدی بانکی: کاهش وزن آنقدرها که دربارهاش میگویند ساده نیست. کسی که قصد کاهش وزن دارد باید رژیم غذایی در پیش بگیرد که بتواند به آن پایبند بماند و بدون زجر و عذاب حداقل […]
کاربردهای جالب عروس دریایی
به گزارش مجله سرگرمی صلح خبر کاربردهای جالب عروس دریایی برترینها – الهام مظفری: عروسهای دریایی موجودات سادهای هستند و مغز، استخوان، ریه یا روده ندارند. آنها بافتهای سازمان یافته و یک سیستم عصبی دارند و قدیمیترین موجود شناخته شده چند ارگانیسمی هستند. این شناگران ژلاتینی بیش از ۵۰۰ میلیون سال است که وجود دارند […]
مواد غذاییای که نباید قبل از پخت شسته شوند
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مواد غذاییای که نباید قبل از پخت شسته شوند صلح خبر – ترجمه از هدی بانکی: اگر فکر میکنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتریها خلاص میشوید در اشتباهید! مرغ و ماهی آیا همیشه مرغ را قبل از پختن در سینک ظرفشوییتان میشویید؟ اگر اینطور است پس دیگر […]
بهترین زمان مصرف پروتئین چه زمانی است؟
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر بهترین زمان مصرف پروتئین چه زمانی است؟ به گزارش صلح خبر؛ بهترین زمان مصرف پروتئین چه زمانی است؟ مکملهای پروتئین، معروفترین مکملهای روی کرهی زمین هستند! افراد به دلایل گوناگونی از مکمل پروتئین استفاده میکنند؛ از عضله سازی و کاهش وزن گرفته تا صرفا تقویت سلامت عمومی. اما خیلیها نمیدانند […]
گیاهانی از جنس پروتئین!
به گزارش مجله سلامتی صلح خبر گیاهانی از جنس پروتئین! میزان مصرف پروتئین در هر وعده غذایی با توجه به این که رژیم غذایی شما بر چه اساسی شکل گرفته است می تواند متفاوت باشد. اگر در پی کاهش وزن هستید، انتخاب نوع پروتئین مصرفی باید یک اولویت اصلی در زمان آماده کردن وعده های […]
مکمل های کاهش دهنده وزن
مکمل های کاهش دهنده وزن متأسفانه، کاهش وزن برای برخی افراد سخت تر است و نیاز به روش های تکمیلی دارد. از جمله این روش ها استفاده از برخی مکمل هاست که علاوه بر مفید بودن برای سلامت جسمی، باعث کاهش وزن نیز می شود. در این مطلب به ۶ نوع از بهترین انواع […]