به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کوفته دالیان، کوفته شکم پر ترکیه ای صلح خبر: کوفته دالیان یک نوع کوفته بسیار خوشمزه و همچنین مقوی است، چون داخل آن با تخم مرغ آب پز و نخود فرنگی و هویج پر شده است. این نوع کوفته یک غذای مجلسی و آبرومندانه به حساب می‌آید که میتوانید […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ساندویچ دوروم، پلو و کوفته  به گزارش صلح خبر؛ ساندویچ دوروم، پلو و کوفته ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: این کوفته‌های گوشت را به‌صورت ساندویچ، به همراه سالاد یا ماست میل می‌کنند. میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم:   نان لواش: 2 عدد برنج: یک پیمانه گوجه […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بفرمایید کوفته تخم مرغ! ماهنامه سفره ایرانی: این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجانه که با مواد کوفته تبریزی درست میشه، اما بدون گوشت و برای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه و به همین دلیل اسمش کوفته تخم مرغه. مواد لازم: پیاز: یک عدد گوشت چرخ کرده: 750گرم زیره […]