آموزش مرحله به مرحله تهیه سس هلندی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش مرحله به مرحله تهیه سس هلندی وبسایت دونفره: سس هلندی یکی از سس های اصلی در آشپزی فرانسوی هست، این سس خوشمزه رو با انواع سبزیجات بخارپز شده یا کبابی شده و همچنین با تخم مرغ آب پز، استیک مرغ و انواع غذاهای دیگه می تونید امتحان کنید. […]
آموزش مرحله به مرحله تهیه سس سالاد سزار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش مرحله به مرحله تهیه سس سالاد سزار وبسایت دونفره: سس سزار یکی از انواع شناخته شده سس های سالاده که برای تهیه سالاد سزار ازش استفاده میشه در دستور تهیه اصلی این سس از تخم مرغ خام و سسی مخصوص به نام سس ورسترشایر (worcestershire) استفاده میشه ولی […]
انواع سس سالاد میوههای تابستانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر انواع سس سالاد میوههای تابستانی وبسایت نبض ما: همانطور که می دانید، سالادها معمولا با سس سرو شده و سس سالاد میوه تابستانی باعث طعم دهندگی بهتر به سالاد می شود. شما می توانید با میوه های تابستانی، سالادهای رنگارنگ و خوش طعمی تهیه کنید. این ترکیب عالی از […]
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد وبسایت دونفره: سس بشامل یکی دیگر از سس های پایه شش گانه است . این سس که پایه بسیاری از سس های دیگر است بسیار راحت تهیه شده و بسیار نیز پر کاربرد است . سس بشامل یا béchamel sauce مواد لازم : […]