زولبیا و بامیه را خودتان در منزل درست کنید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر زولبیا و بامیه را خودتان در منزل درست کنید! مجله افق کوروش: زولبیا بامیه از جمله شیرینیهای قدیمی و سنتی در منطقه خاورمیانه و برخی کشورهای شمال آفریقا مثل الجزایر است. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال میتوانید از مغازههای قنادی و شیرینی فروشی زولبیا بامیه تهیه کنید، […]
شیرینی های خوشمزه استان یزد؛ از گوش فیل تا حاجی بادام
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر شیرینی های خوشمزه استان یزد؛ از گوش فیل تا حاجی بادام صلح خبر: در استان یزد که به عنوان یکی از نواحی مهم باستانی و تاریخی کشور ایران، از شهرت و آوازهای مثال زدنی در سراسر جهان برخوردار است، همانند سایر استانهای دیگر، شیرینیهای مخصوص و محلی یافت میشود […]
فیلم: دستور پخت زولبیا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: دستور پخت زولبیا وبسایت آشپزباشی: «زولبیا» در اصل «زلیبی یا زلبی» تغییر یافته واژه «صلیبی» میباشد چون به شکل صلیبی که دور آن یک دایره میکشیدهاند ساخته میشده. این شیرینی در مناطق جنوب ایران هنوز هم با نام «زلیبی» شناخته میشود. زولبیا و بامیه در ماه رمضان طرفداران […]