به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رمز و راز تهیه ترشی‌های خوشمزه ماهنامه سفره ایرانی: برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود: خلوص سرکه سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود. جوشاندن سرکه چون یکی از دلایل […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رمز و راز تهیه ترشی های خوشمزه ماهنامه سفره ایرانی:   برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود: خلوص سرکه سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود. جوشاندن سرکه چون یکی […]