طرز تهیه ۶ غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ۶ غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید برترینها – وحید محقق: وقتی بهار میشود، این تنها طبیعت نیست که دچار دگرگونی و تغییر میشود، بلکه بدن ما نیز دچار تحولاتی خواهد شد. این تغییرات میتواند بر عملکرد اندامها و اعضای بدن ما تاثیر بگذارد. این که رعایت […]
افطاری شب ششم ماه رمضان؛ پاستا با سس راتاتوئی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب ششم ماه رمضان؛ پاستا با سس راتاتوئی صلح خبر – زهرا موسوی: پاستا با سس راتاتوئی یک پاستای کتهای و بدون نیاز به آبکش کردن است که با سبزیجات متنوعی که برای درست کردن راتاتوئی استفاده میشوند، تهیه میشود. همچنین یک پاستای سالم، رژیمی و در عین […]
طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن! وبسایت غذالند: ین شربت به راحتی با پرتقال و شکر تهیه میشود. به طور کلی برای درست کردن شربت هر نوع میوهای بهتر است فصل آن میوه، آن را تهیه کنید، زیرا برای شما مقرون به صرفهتر است. از این شربت نه […]
افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ سادهترین آش بلغور
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ سادهترین آش بلغور برترینها – زهرا موسوی: آش بلغور به شکلهای مختلفی درست میشود اغلب آنها حاوی بلغور، سبزی و حبوبات هستند، اما آش بلغور محلی و قدیمی بسیار ساده و تنها با سه ماده تشکیل دهنده درست میشود. آش بلغور با نام محلی […]
بروشتای سیب زمینی تنوری با سبزیجات رنگی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بروشتای سیب زمینی تنوری با سبزیجات رنگی برترینها – ترجمه از زهرا موسوی: بروشتا یک پیش غذای ایتالیایی است که شامل نان برشته سیر زده است که روی آن زیتون و نمک قرار داده شده. انواع مختلف تزئینات رویی آن شامل گوجه، سبزیجات، لوبیا، گوشت یا پنیر است. یکی […]
طرز تهیه خمیر و پیتزا مارگاریتای مخصوص ملکه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خمیر و پیتزا مارگاریتای مخصوص ملکه وبسایت غذالند: پیتزا مارگاریتا یک پیتزای آسان، لذیذ و فوری ایتالیایی است. اسم این پیتزا به افتخار ملکه مارگاریتا گذاشته شده است. اصلیترین بخش هر پیتزایی خمیر آن است. در این مطلب طرز تهیه خمیر برای پیتزا مارگاریتا را آموزش میدهیم: […]
افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر برترینها – زهرا موسوی: پاکورا یا پاکودا یک نوع غذای هندی یا بهتر است بگوییم یک میان وعده مشهور است که حالتی تقریبا شبیه به شامی یا شاید هم کوکو دارد. این غذا معمولا به صورت سرخ شده است، اما […]
چگونه سبزیهای تازه را فریز کنیم؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چگونه سبزیهای تازه را فریز کنیم؟ صلح خبر – صدف حقیقت: بسیاری از پرورش دهندگان گیاهان خوراکی و سبزی ها، محصولات خود را خشک کرده و یا درون فریزر نگهداری میکنند تا بتوانند از این محصولات مرغوب در زمان خارج از فصل نیز استفاده کنند. سبزی خشک کرده به […]
افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژلهای
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژلهای برترینها – زهرا موسوی: حلوای هویج یکی از حلواهای معروف و پرطرفدار در میان حلواهای سبزیجات است. این حلوا به خاطر رنگ نارنجی زیبای خود ظاهر چشمگیری دارد و بخاطر مزه و شیرینی خاص هویج از لحاظ طعم نیز پرطرفدار است. […]
افطاری شب دوم ماه رمضان؛ سوپ جو هم با مرغ هم با گوشت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب دوم ماه رمضان؛ سوپ جو هم با مرغ هم با گوشت برترینها – زهرا موسوی: سوپها جزو غذاهای بسیار سالم و مغذی هستند و به همین دلیل اغلب اوقات برای افراد بیمار یا کسانی که در حال کاهش وزن هستند، توصیه میشود. سوپ جو یکی از نمونههای […]
سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری وبسایت دکتر کرمانی: کربوهیدراتها همیشه نقش منفی رژیم به حساب میآیند، اما همیشه اینطور نیست. اگر انتخابی هوشمندانه داشته باشید کربوهیدراتها نیز غذایی سالم را وارد برنامه غذایی تان میکنند. در دستور پخت امروز میخواهیم سیب زمینی کبابی را […]
آموزش تهیه کباب تابهای به همراه مخلفات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه کباب تابهای به همراه مخلفات وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: در این مطلب طرز تهیهی یک غذای خیلی خوشمزه و خیلی سریع و بدون دردسر رو براتون میذارم که مطمئنم ازش خوشتون میاد فقط کافیه مراحل پختش رو ببینین و یک دفعه امتحانش کنین اونوقته که میشین […]
افطاری شب اول ماه رمضان؛ کلوچه معمول عربی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر افطاری شب اول ماه رمضان؛ کلوچه معمول عربی برترینها – زهرا موسوی: کلوچه معمول یک نوع کلوچه عربی سنتی است که میان آن با خرما، گردو و یا پسته پر شده است. این کلوچه در آشپزی شرق مدیترانه (فلسطین، اردن، سوریه و لبنان) بسیار مشهور است. نزدیک ماه رمضان […]
نان لقمهای بروکلی؛ رژیمی و متفاوت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نان لقمهای بروکلی؛ رژیمی و متفاوت برترینها – زهرا موسوی: نان لقمهای بروکلی یا نان بانز نانی رژیمی و کاملا سالم است که میتواند جایگزین خوبی برای نانهای سفید معمولی باشد. این نان برای صبحانه یا همراه ساندویچ عالی است. این نان سرشار از فیبر و ویتامینهای عالی است. […]
فینگرفودهای بهاری، مخصوص میهمانیهای بهاری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فینگرفودهای بهاری، مخصوص میهمانیهای بهاری برترینها – زهرا موسوی: فینگرفود همانطور که از نامش پیداست به معنای غذایی است که بتوان با دست (انگشتان) خورد و این برخلاف غذاهای عادی است که با چنگال، قاشق، چاقو و یا حتی چاپستیک (قاشق ژاپنی) خورده میشود. فینگرفود لقمههای کوچک و جمع […]
گشنیز پلو با طعم لیمو؛ بهترین ترکیب کنار غذای دریایی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر گشنیز پلو با طعم لیمو؛ بهترین ترکیب کنار غذای دریایی مجله قرمز: گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنجهای معطر محسوب میشود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزیهای ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده […]
بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف برترینها – ترجمه از زهرا موسوی: بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامهای درست میشود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو میشود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه […]
چگونه استاد پخت پاستا شویم؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر چگونه استاد پخت پاستا شویم؟ برترینها – یگانه سهرابی: من واقعا عاشق خوردن پاستا هستم و به همین خاطر از ایتالیاییهای عزیز ممنونم. افراد پرخور به خوبی میدانند که یک غذای عالی چگونه چشم انداز زندگی را تغییر میدهد. اگر میخواهید شور و اشتیاق و عظمت واقعی را درک […]
آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله برترینها – ترجمه از زهرا موسوی: شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکههای مربعی گوشت که روی سیخ زده میشود درست میشود. نام این کباب شبیه به ششلیک است که هر دو برگرفته از کلمه ترکی […]
تا به حال گرانولای گردو و دارچین را امتحان کردهاید؟
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تا به حال گرانولای گردو و دارچین را امتحان کردهاید؟ وبسایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: چند وقتیه که گرانولا خیلی بین ما ایرانیها طرفدار پیدا کرده و چی از این بهتر، چون علاوه بر اینکه میشه گرانولارو خیلی راحت توی خونه درست کرد، سرشار از مواد مقوی هم هستش. […]
دستور پخت کلوچه دو رنگ ایتالیایی؛ عصری با طعم شکلات
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت کلوچه دو رنگ ایتالیایی؛ عصری با طعم شکلات صلح خبر: شیرینی دو رنگ از اون دسته شیرینیهاست که شما میتونید تا دلتون بخواد توش ابتکار و خلاقیت به خرج بدید و انواع شکلها رو با خمیرهای رنگی درست کنید. البته من ترجیح میدم خمیرم فقط همون دو […]
کوکو سویا و سیب زمینی؛ به امتحانش میارزه!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کوکو سویا و سیب زمینی؛ به امتحانش میارزه! مجله افق کوروش: کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله خوشمزهترین و پرطرفدارترین غذاهای روی کره زمین محسوب میشوند. کوکو و کتلت […]
این نوشیدنیهای بهاری را از دست ندهید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر این نوشیدنیهای بهاری را از دست ندهید! برترینها – وحید محقق: نام بهار که میآید پس از عید و نوروز، اولین چیزی که به ذهن میرسد شاید توت فرنگی و گوجه سبز باشد. میوههای بهاری در میان میوههای مربوط به دیگر فصلها طرفداران بسیار زیادی دارند و از عطر […]
کیک هویج با کرم ماسکارپونه؛ دسر خوشطعم ایتالیایی!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کیک هویج با کرم ماسکارپونه؛ دسر خوشطعم ایتالیایی! برترینها – زهرا موسوی: کیک هویج ایتالیایی یک نمونه خوب از کیک هویج ساده است که به شیوهای راحتتر درست میشود. این کیک برای کسانی خوب است که در تزئین کیک چندان حرفهای نیستند و یا اصلا علاقهای به اینکار ندارند […]