طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ وبسایت سر آشپز پاپیون: ته چین شوید باقالی یکی از آن دست ته چین هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان تر. در ادامه با طرز تهیه ان […]
کاچی، خوراک افطار روزگار قدیم
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کاچی، خوراک افطار روزگار قدیم هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: زنان شروع به جمع آوری آذوقه می کردند، کسبه دست پاکی پیشه می کردند و سنگ های ترازو را اگر قبلا کم می گذاشتند، کامل می گرفتند ترازوها را دقیق می ساختند و آب به شیر نمی بستند. […]
دستور پخت خورش بادمجان با غوره
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت خورش بادمجان با غوره هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: فراهم آوردن خورش جا افتاده ای که اجزایش به کمال پخته باشند، کاری است نه چندان آسان؛ خورش ایرانی می بایست خوشرنگ و خوشبو و معتدل در مزه و طعم باشد. از اجله خوراک های ایرانی، خورش […]
پودینگ ماست و تخم شربتی را حتما امتحان کنید
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر پودینگ ماست و تخم شربتی را حتما امتحان کنید ماهنامه کیک و شیرینی: تخم شربتی یا همان تخم گیاه ریحان ظاهر جذاب و خواص فراوانی دارد. پودینگ ماست و تخم شربتی برای دسر انتخاب مناسبی است. میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم لایه زیرین: تمشک یا شاتوت: […]
کوفته زرشک و زردآلو؛ یک افطاری آبرومندانه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کوفته زرشک و زردآلو؛ یک افطاری آبرومندانه وبسایت سر آشپز پاپیون: با وجود این همه غذاهای جور و واجور جدید که این روزها اسمشون رو میشنویم و گاهی از اسم های عجیب و غریبشون تعجب میکنیم، غذاهای اصیل حس خاصی دارن که در هیچ یک از اونها نمیشه پیداش […]
سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار وبسایت آشپزباشی: در این سوپ از کلم بروکلی با دو روش پخت استفاده می کنیم، مقداری از اون ها رو در سوپ استفاده می کنیم و مقداری رو در فر برشته می کنیم و برای روی سوپ از اون استفاده می کنیم. مواد […]
آموزش تصویری: طرز تهیه کشک خانگی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تصویری: طرز تهیه کشک خانگی پایگاه دلگرم: مواد لازم: ماست و نمک طرز تهیه: 1. برای تهیه کشک خانگی ما نیازمند ماست خانگی هستیم پس اول ماست رو تهیه کنید بعد اونو در دمای محیط قرار بدهید تا ترش بشه وقتی ماست ترش باشه کشک خوشمزه تری به […]
باقلوای آلبالو شکلاتی؛ باقلوایی متفاوت، اما خوشمزه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر باقلوای آلبالو شکلاتی؛ باقلوایی متفاوت، اما خوشمزه وبسایت سر آشپز پاپیون: اگر کمی تأمل کنیم در می یابیم که براستی در تهیه باقلوا چقدر ظرافت بکار گرفته شده است. این باقلوای لذیذ از ترکیب مغزیجات، شکلات و آلبالوی خشک تهیه شده است. مواد لازم برای تهیه این باقلوا کمی […]
طرز تهیه کوکوی چیپس
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه کوکوی چیپس وبسایت دونفره: تنوع غذایی خیلی خوبه و افراد به خصوص بچه ها رو تشویق به خوردن غذاها میکنه. اینکه بتونیم هر چند وقت یکبار غذاهای جدیدی رو امتحان کنیم و اگه از اون ها خوشمون اومد به لیست غذاهای همیشگیمون اضافش کنیم باعث میشه که […]
طرز تهیه انواع آبگوشت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه انواع آبگوشت مجله تندرستی: آبگوشت، غذایی است که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد. علاوه بر این آبگوشت برای بسیاری نماد سنت و فرهنگ است. آبگوشت بوی خاطرات پدربزرگ و مادربزرگ ها را می دهد. در ادامه این […]
طعم دار کردن ماهی به روش جنوبی ها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طعم دار کردن ماهی به روش جنوبی ها مجله سیب سبز: برای مزهدار کردن ماهی میتوان از سبزیجات و ادویههای گوناگونی استفاده کرد. برخی از این مواد را باهم مرور میکنیم. گشنیز این سبزی نهتنها در جنوب ایران بلکه بین اعراب و هندیها هم یکی از پرمصرفترین سبزیهاست. در […]
موس شیر؛ یه دسر مخملی بی نظیر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر موس شیر؛ یه دسر مخملی بی نظیر ماهنامه کیک و شیرینی: این دسر خوش طعم را تهیه کنید و با اسپری آن را رنگ و مخملی کنید. موس شیر مخملی یکی از دسرهای مورد علاقه کودکان است. مواد لازم: شیر: 300 میلی لیترآب: 150 میلی لیترچای سیاه کیسه ای: […]
آموزش تصویری «رولت مرغ چرخ کرده» بدون فر
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش تصویری «رولت مرغ چرخ کرده» بدون فر وبسایت سوران: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 […]
طرز تهیه مربای هلو و شلیل
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه مربای هلو و شلیل ماهنامه کیک و شیرینی – روشنک گودرزی: هلو و شلیل از میوه های تابستانی پرخاصیت هستند که کم کم فصلشان فرا میرسد. اگر میخواهید از خواص بی نظیر آنها در فصلهای دیگر هم بهره ببرید مربای هلو و شلیل را تهیه کنید. مواد […]
انواع دسر با فرنی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر انواع دسر با فرنی وبسایت سرآشپز پاپیون: فرنی یک دسر است که از ترکیب آرد و شیر به دست میآید. از فرنی به عنوان یک میان وعدهی شیرین میتوان استفاده کرد. اکثرا با این دسر آشنایی دارند و این دسر به خصوص در ماه مبارک رمضان بسیار کاربرد دارد. […]
تا به حال کباب کوبیده دو رنگ خورده اید؟!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تا به حال کباب کوبیده دو رنگ خورده اید؟! ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: ترکیب گوشت مرغ و گوشت گوساله و گوسفند باعث دورنگی این کبابهای خوشمزه شده است. این کباب را برای آخر هفته تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): […]
طرز تهیه شربت خاکشیر با تخم شربتی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شربت خاکشیر با تخم شربتی وبسایت سوران: خاکشیر و تخم شربتی در ماه رمضان طرفداران زیادی دارند. خوردن شربت خاکشیر و تخم شربتی در هنگام افطار عطش را بر طرف میکند. در این مطلب شربتی با هر دوی آنها به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: […]
املت فنجانی؛ یک صبحانه لاکچری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر املت فنجانی؛ یک صبحانه لاکچری وبسایت روزیاتو – مریم اسدی: املت فنجانی یکی از صبحانه هایی است که خیلی ساده و سریع با کمترین مواد درست می شود و مطمئنا با یک بار امتحان کردنش دلتان می خواهد دوباره طعم آن را بچشید. گام اول: ابتدا ۳ الی ۴ ورقه […]
فیلم: دستور پخت زولبیا
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: دستور پخت زولبیا وبسایت آشپزباشی: «زولبیا» در اصل «زلیبی یا زلبی» تغییر یافته واژه «صلیبی» میباشد چون به شکل صلیبی که دور آن یک دایره میکشیدهاند ساخته میشده. این شیرینی در مناطق جنوب ایران هنوز هم با نام «زلیبی» شناخته میشود. زولبیا و بامیه در ماه رمضان طرفداران […]
10 غذای خوشمزه با 10 پنیر متفاوت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر 10 غذای خوشمزه با 10 پنیر متفاوت وبسایت سوران: پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش هم به کار می رود. پنیر […]
۲۰ نوع برگر متنوع و خوشمزه (۲)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۲۰ نوع برگر متنوع و خوشمزه (۲) وبسایت سرآشپز پاپیون: زمانی بود وقتی هوس خوردن بعضی از غذاها که به سرمان میزد باید ماشین را آتش میکردیم و راه میافتادیم به سمت آن رستورانی که در پخت آن غذای خاص تخصص داشت. حالا همه چیز فرق کرده. تخصص وارد […]
مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری هفته نامه سلامت – ترجمه ندا احمدلو: یکی از مهم ترین وعده های غذایی که باید در ماه رمضان برای افراد روزه دار از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد، وعده سحری است. زمانی که ما یک سحری کامل و مغذی مصرف کنیم، می […]
فیلم: سوپ گوجه را در کاسه نان تست سرو کنید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: سوپ گوجه را در کاسه نان تست سرو کنید! صلح خبر: در این ویدیو به شما آموزش میدهیم که چگونه با استفاده از نان تست کاسه ای تهیه کرده و سوپ گوجه خوشمزه را در آن بریزید و سرو کنید. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر […]
دستور پخت بامیه برای ماه رمضان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت بامیه برای ماه رمضان سایت ایران بانو: بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه ای است که در ماه رمضان علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به تازگی در کشورهای اطراف هم آن را می […]