10 غذای خوشمزه با 10 پنیر متفاوت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر 10 غذای خوشمزه با 10 پنیر متفاوت وبسایت سوران: پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش هم به کار می رود. پنیر […]
فیلم: مزه دار کردن تخمه و پسته با آویشن
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: مزه دار کردن تخمه و پسته با آویشن وبسایت آشپزخانه کوچک من: معمولا در بازار پستههای بی کیفیتی را برای پسته شور استفاده میکنند، به همین دلیل بهتر است که خودمان در منزل پسته و تخمه بوداده تهیه کنیم. در این ویدیو آموزش میدهیم که چگونه با آویشن […]
دستور پخت حلیم
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت حلیم وبسایت دونفره: حلیم از صبحانه های بسیار مقوی و سیر کننده ی سنتی هست که توی ایام ماه رمضون برای افطاری هم عالیه و طعم بی نظیرش، وقتی با شکر و کمی کره و دارچین مخلوط میشه فوق العاده اس. پخت حلیم فوت و فن خیلی […]
۲۰ نوع برگر متنوع و خوشمزه (۲)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر ۲۰ نوع برگر متنوع و خوشمزه (۲) وبسایت سرآشپز پاپیون: زمانی بود وقتی هوس خوردن بعضی از غذاها که به سرمان میزد باید ماشین را آتش میکردیم و راه میافتادیم به سمت آن رستورانی که در پخت آن غذای خاص تخصص داشت. حالا همه چیز فرق کرده. تخصص وارد […]
مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری هفته نامه سلامت – ترجمه ندا احمدلو: یکی از مهم ترین وعده های غذایی که باید در ماه رمضان برای افراد روزه دار از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد، وعده سحری است. زمانی که ما یک سحری کامل و مغذی مصرف کنیم، می […]
فیلم: سوپ گوجه را در کاسه نان تست سرو کنید!
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر فیلم: سوپ گوجه را در کاسه نان تست سرو کنید! صلح خبر: در این ویدیو به شما آموزش میدهیم که چگونه با استفاده از نان تست کاسه ای تهیه کرده و سوپ گوجه خوشمزه را در آن بریزید و سرو کنید. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر […]
دستور پخت بامیه برای ماه رمضان
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر دستور پخت بامیه برای ماه رمضان سایت ایران بانو: بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه ای است که در ماه رمضان علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به تازگی در کشورهای اطراف هم آن را می […]
سوپهای خوشمزه از چهار گوشه جهان (۲)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر سوپهای خوشمزه از چهار گوشه جهان (۲) هفته نامه همشهری شش و هفت – ناهید امامی پور: سوپ نه تنها برای برخی به عنوان یک پیش غذا بلکه در پاره ای از نقاط جهان یک وعده اصلی نیز به حساب می آید. تهیه و آماده سازی سوپ نسبت به […]
طرز تهیه «سیر ترشی»؛ معروف و پُرطرفدار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه «سیر ترشی»؛ معروف و پُرطرفدار وبسایت شور وشیرین: سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم: سیر یك كیلوگرم سركه […]
طرز تهیه مربا توت فرنگی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه مربا توت فرنگی سایت سر آشپز پاپیون: مربای توت فرنگی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین انواع مرباهاست و رنگ بینظیر آن حس چشایی همه را به شدت تحریک میکند.حتما باید برای تهیه این مربای خوشمزه، هرچه زودتر دست به کار شوید و ترجیحا توتفرنگیهای تازه و سفت […]
طرز تهیه شربت تخم شربتی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه شربت تخم شربتی وبسایت سوران: خواص تخم شربتی برای افرادی که می خواهند پوست و موی زیبایی داشته باشند و یا دردهای معده و گوارشی را درمان کنند عالی است. تخم شربت یکی از درمان های گیاهی فشارخون و آرامش اعصاب است. مواد لازم: شکر 1 […]
تهیه غذاهای سنتی ترکی با آشپز ترکیهای
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر تهیه غذاهای سنتی ترکی با آشپز ترکیهای ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: فیلیز اوزتورک (Filiz Ozturk)، یکی از سرآشپزهای ترکیه ای در اینجا طرز تهیه دو غذای خوشمزه سنتی ترکی را آموزش می دهد. کوفته سوخاری میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرمپیاز (رنده […]
طرز تهیه ترشی هفت بیجار
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه ترشی هفت بیجار وبسایت آشپزباشی: این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام وجود دارد که غذائی شبیه تاس کباب هست. مواد لازم: بادمجان ۴ عدد […]
طرز تهیه دلمه کلم قالبی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه دلمه کلم قالبی سایت شور شیرین: انواع دلمه رو میشه هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی سرو کرد و مخصوصا برای مهمونی ها گزینه ای مجلسی و دلچسبی هستش اگر با مدل جدید پخته بشه. مواد لازم : برنج 1 پیمانه لپه […]
نکات لازم برای تهیه کرم یا ژله
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر نکات لازم برای تهیه کرم یا ژله مجله سرآشپز: دسر از واژه فرانسوی قدیم «deservir» به معنی جمع کردن گرفته شده است. دسر؛ میوه ای است که با قسمتی از وعده غذایی پس از اتمام غذا سرو می شود. به طور معمول جزء مواد غذایی شیرین است، امروزه تنوع […]
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد وبسایت دونفره: سس بشامل یکی دیگر از سس های پایه شش گانه است . این سس که پایه بسیاری از سس های دیگر است بسیار راحت تهیه شده و بسیار نیز پر کاربرد است . سس بشامل یا béchamel sauce مواد لازم : […]
طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع وبسایت بدونیم – مریم اسدی: بعضی غذاها همیشگی هستن چون هم درست کردنشون خیلی راحته و هم خیلی خوشمزه هستن. مثل این دستور سیب زمینی با پنیر که شباهت زیادی به سیب زمینی تنوری داره. هر دوی این غذاها […]
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته مجله سیب سبز: فرض کنید ماده خامی دارید که میخواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی میخواهید با ماده پختهای غذا درست کنید. زمانی را که براي دومی صرف میکنید خیلی کمتر از اولی […]
رول نان تست، مخصوص جشن تولدها
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر رول نان تست، مخصوص جشن تولدها ماهنامه سفره ایرانی: میتوانید برای جشن تولدها و میهمانیها این نان تست رول شده را تهیه کنید و از میهمانها پذیرایی کنید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: پنیر خامه ای: 570 گرمسس گوجه فرنگی تند: یک دوم پیمانهسس مایونز: یک چهارم پیمانهنمک: […]
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی وبسایت سوران: خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین […]
طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه انواع تارت را یاد بگیرید (3) صلح خبر: تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده میشود. روی تارتها باز است و از ماده اصلی شیرینی (خمیر) تشکیل نشده است. در تارتها خمیر شیرینی، خمیر بریزه است. ماده روکش یا پرکننده تارتها […]
طرز تهیه املت مارچوبه
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه املت مارچوبه وبسایت دونفره: مارچوبه یکی از سبزیجات غنی از مواد مفید برای بدن ماست. مارچوبه حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلف و همچنین فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر هم هست. مارچوبه رو میشه به صورت گریل، پخته و آب پز در کنار غذاهای […]
آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت مجله آشپزی مثبت – مهشيد اميري: تهیه بسیاری از کیک های عجیب و غریبی که عکس آنها را در بروشورهای تبلیغاتی و یا پشت ویترین مغازهها می بینیم، آن قدرها که ما فکر می کنیم و درست کردن آنها به […]
غذاهایی که فقط با تن ماهی می چسبه! (1)
به گزارش مجله آشپزی صلح خبر غذاهایی که فقط با تن ماهی می چسبه! (1) صلح خبر: بعضی ها هر کاری می کنند ذائقه شان با ماهی هماهنگ نمی شود که نمی شود. برای همین اصولا غذاهای با ماهی را می بوسند می گذارند کنار. به این افراد پیشنهاد می کنیم برای یک بار هم […]